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“原料:新鮮龍蝦1000克，幹辣椒、姜、蒜、八角、丁香、桂皮、醋、醬油、啤酒兩聽。操作:1.把龍蝦洗乾淨，最好用刷子刷，（抽線、剪頭）。 2.開火，鍋中放油燒熱。 3.把切好的幹辣椒、姜、蒜倒入鍋中，直到炒出蒜香的...
食材明細主料蝦（500g）輔料鹽（半匙）糖（半匙）老抽（少許）甜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油悶大蝦的做法步驟1、先準備好材料（蝦、鹽、糖、老抽）2、先調好湯汁（鹽少許、糖少許、老抽少許然後加適量水）3、開火，鍋內放入少許油，油熱放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料基圍蝦：適量輔料食用油：20ml薑片：5片大蔥：適量糖：少許食鹽：適量醬油：少許具體步驟1.洗淨，瀝乾，剪掉多餘蝦鬚。2.油溫三成，放入處理好的蝦翻炒。3.蝦變色後，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜歡吃蝦的人注意了，油悶大蝦是一款非常好吃的蝦，是由大對蝦加入薑片，黃酒，生抽，番茄醬，大蔥，糖，鹽這麼多的佐料製作而成的，可以說味道是非常不錯的，非常的鮮美...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蝦，是一種營養價值非常高的海產品，多吃蝦可以開發大腦智力，可以讓人體蛋白質含量更高，可以強身健體，還可以解決嘴饞的問題，蝦的吃法多種多樣，比如油悶大蝦。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油悶大蝦的做法，在中國人的餐桌上，這道菜可是下飯良品，常駐在中國人的餐桌上，每次食慾不好，一吃這道菜，頓時食慾大開，吃下一大桌子的菜的勇氣都有了。這樣的...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料大蝦：適量蒜：適量鹽：適量糖：適量白酒：適量輔料具體步驟1.大蝦開邊去泥線，加少量白酒醃十分鐘2.蒜切片，熱油鍋放入大蝦和蒜片翻炒3.加白酒，鹽，白糖。翻炒均勻...
食材明細主料明蝦（六隻）輔料油（20g）料酒（1匙）辣豆醬（1匙）豆辨醬（1匙）雞精（2g）鹽（2g）花椒（十顆）香菜（1顆）生抽（1匙）姜（5g）蒜（1頭）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬悶大蝦的做法步驟1、將蝦洗淨，去掉蝦鬚，開背後去掉蝦線。2、姜4克切碎，蒜一頭切...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小龍蝦：2斤輔料料酒：適量十三香：適量花椒：適量大蒜：適量香葉：適量八角：適量香辣醬：適量老抽：適量醋：適量糖：適量陳皮：適量辣椒：適量姜：適量大蔥：適量具體步驟1....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味可口而且營養價值豐富的油燜大蝦是著名的魯菜，口感麻辣鮮香惹人回味不已，而且色澤鮮亮誘人十足。一道製作工藝簡單快捷的油悶大蝦着實吸引了衆多美...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蝦：適量輔料蔥薑蒜：少許鹽糖：少許老抽：適量醋：適量料酒：適量油：適量具體步驟1.將海蝦沖洗，剪去蝦鬚，將蝦背剪開，抽出沙線2.蔥薑蒜洗淨後切成片3.取一深碗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天想要製作的是一個油燜大蝦的，大家覺得油燜大蝦是比較上火的，但是沒有關係，因爲我們吃油燜大蝦的時候呢，也會多吃一些蔬菜水果的，所以喜歡吃油燜大蝦的...
食材明細主料冬筍（1袋）調料生抽（20ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油悶筍的做法步驟1、冬筍準備。2、切成寬條。3、鍋中放水倒入冬筍條，大火燒開，小火煮十分鐘，煮出草酸和防腐劑等，煮好後撈出控幹水分備用。4、鍋...
“油悶茄子，我等需減肥人羣的大敵啊。。。。”食材明細主料茄子（2條）輔料蒜（4粒）配料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）糖（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油悶茄子的做法步驟1、茄瓜切大滾刀，浸水（中途換水一次）2、熱鍋冷...
食材明細主料基圍蝦（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）料酒（適量）辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜大蝦的做法步驟1、基圍蝦去除頭部蝦線清洗乾淨，加入料酒醃製片刻。2、生薑大蒜切末，辣椒醬一勺備用。3、鍋中熱油...
“茄汁燜大蝦在夏天吃很對胃口，有點酸甜，大人孩子都愛吃，茄汁的顏色金黃透亮，看起來好像晶瑩剔透，看着覺得開胃蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘油悶大蝦的做法較爲簡單易上手，是以大蝦爲主要原材料油燜而成的魯菜，具有較爲悠久的歷史。可在家自制，根據個人口味調節鹹淡香辣程度。蝦營養豐富全面，肉...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燜→大蝦，簡單易做，並且營養價值很高，很好的補充微量元素，鬆鬆軟軟，吃起來也很有較緊。並且配上濃郁的湯汁，嘗一口。嗯，真是人間美味，吃起來也很爽口，味道極好...
食材明細主料春筍（1顆）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香蔥（適量）油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油悶春筍的做法步驟1、春筍一顆去殼。2、切片焯水去澀味。3、焯水後的春筍撈出瀝乾水分。4、鍋中放入適量油...
“最近是吃茭白的季節，茭白的各種吃法都很美味，今天做了款油悶茭白，既簡單又美味，是上班族的快收菜之一哦。”食材明細主料茭白（3個）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）白砂糖（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油悶茭白的...
“不知道這是啥名稱，因爲平時家裏吃的最多的就是基圍蝦，河蝦一類的，都是活的，然後水煮下就好，簡單又美味。可是今天只有一家買活蝦，還是上次做的河蝦，婆婆就買來這種。琢磨着應該是海里的吧，可是忘記拍照了。考慮到死的沒有活...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蝦：一盤輔料大蔥：半根姜：一塊料酒：適量鹽：適量白糖：適量醋：適量水：一碗具體步驟1.大蝦洗乾淨，剪掉鬚子和蝦槍，背部剪開去掉沙線。2.蔥、姜都切成一寸左右細絲...
油燜大蝦如何做到鮮美而不油膩呢？下面給大家帶來一個家常版的油燜大蝦簡單做法，即使你是一個烹飪小白，也可以做出一道美味的家常版油燜大蝦。我們所需的食材也是簡單粗暴。在菜市場或者超市都可以買到。下面跟我來一起做...
大蝦是現代社會人們的最愛，無論是大人還是小孩都非常愛吃，它的做法也有很多。可以幹炸，可以油燜，可以和菜一起炒。但油燜大蝦，簡單的來說呢就是油開了燜熟，聽起來就嘴饞。可是遺憾的是很多人都不會做，那該怎麼辦呢？一起來學習...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天小編要給大家介紹一道非常具有營養價值的菜，那就是油燜大蝦。爲啥這麼說呢，因爲這蝦可是含有豐富的營養物質，各種維生素呀蛋白質的，對人體可是大有好...
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