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“第一次知道厚燒蛋的做法是看過深夜食堂之後，可惜的是這個厚燒蛋是甜口的，雖然看着好像很好吃的樣子，但是身爲一個那麼喜歡甜品的南方人的我實在是沒有辦法接受甜口的雞蛋，而且厚燒蛋也真不是隨便一個沒有進過廚房的人就...
“小蔥雞蛋餅製作簡單、操作方便，將雞蛋打散加點麪粉，平底鍋倒少許油，將蛋液攤入其中，幾分鐘就輕鬆解決了早餐。”食材明細主料雞蛋（3個）小蔥（60g）輔料麪粉（30g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小蔥雞蛋卷的做法步驟1、主要食...
食材明細主料雞蛋（2個）野蔥（幾根）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野蔥雞蛋卷的做法步驟1、野蔥一把。2、摘洗乾淨。3、拿幾根切成蔥花。4、兩雞蛋磕破。5、給少許鹽把雞蛋打散。6、加入蔥花。7、輕輕拌勻。8...
“洋蔥多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋蔥口感，去掉了脆爽，綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋蔥配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二...
“鬆鬆軟軟的花捲，鹹味適中，搭配早餐美美的。”食材明細主料酵母（2G）食用蘇打粉（1G）高粉（200G）雞蛋（1個）白砂糖（5G）輔料蔥末（適量）色拉油（少許）溫水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香雞蛋花捲的做法步驟1、將高粉中加入...
滷肉卷顧名思義就是以滷肉爲主料配上蔬菜和醬料，用薄餅卷至而成，當然不僅僅可以卷滷肉，現在很多商家都經過自己的創新與改良，也可以捲上雞柳，牛排，火腿腸等肉類，醬料上也可以有多種選擇，番茄醬，辣醬，排骨醬等。不同的商家有着自...
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
“吃多了甜的東西常常會有些罪惡感，這個鹹味蛋卷不但可以換換口味還可以從心理上來安慰自己一下！”食材明細主料低粉（50克）雞蛋（2只）輔料黃油（40克）蔥（少許）配料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香鹹味蛋卷的做法步驟1...
樂山。鉢鉢雞是一種四川傳統的小吃，屬於川菜系列，歷史悠久。鉢鉢雞是用瓷器盛上麻辣爲主的料汁，用去骨的肉食、蔬菜攪和而成，葷素搭配，吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴，甜鹹誘人，別具風味。...
食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）蔥（適量）火腿腸（適量）配料鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋香蔥捲餅的做法步驟1、將蔥和火腿切成細末，加入麪粉中。2、雞蛋打勻。3、將第1步加入少許鹽，用水和成稀糊狀。4、不...
“陽春三月去踏青，坐在綠草茵茵的草地上，就着火腿吃着雞蛋蔥油卷，那叫一個美。。。。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（一個）輔料發酵粉（適量）配料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎雞蛋蔥油卷的做法步驟1、麪粉...
“對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯...
食材明細主料小麥粉（適量）燕麥片（適量）雞蛋（1只）香蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥雞蛋燕麥卷的做法步驟1、食材：小麥粉、燕麥片。2、雞蛋、香蔥。3、取一些小麥粉倒入大碗中。4、合入一些燕...
食材明細主料麪粉（200克）香蔥（適量）雞蛋（2個）純淨水（適量）輔料鹽巴（0.5g）胡椒粉（0.2g）香油（0.3g）橄欖油（少量）番茄醬（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蔥蛋卷的做法步驟1、熱鍋倒入少量橄欖油2、油好了後，火調成小火，倒入一勺麪糊...
現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...
“家附近的小超市從來不賣小香蔥，大概是嫌它不耐儲存，沒賣不完就會很快變得不新鮮吧！這些還是我去早市買的，也就只有大超市或者早市有賣小香蔥的。無奈，大超市離我家比較遠！早餐蛋餅我做過很多種，唯獨沒做過小香蔥蛋餅。這次...
“香芋香蔥雞蛋卷，取雞蛋3個打成蛋液，煎成蛋皮。包進備好的香芋丁，肉末，香蔥，捲成蛋卷。蒸熟冷卻後切段即成。雞蛋打入碗中加適量的精鹽攪散將一半的蛋液倒進鍋裏煎成蛋皮。再將另一半的蛋液也煎成蛋皮，需要兩片蛋皮。將蛋...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦，做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的，很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴，因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛，黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細了...
“這道蔥香雞蛋千層餅是學“詩心”的菜譜做的，比她的稍微簡化了，做起來更容易，親們如果喜歡，可以跟着做，還挺簡單的，幾分鐘搞定。早餐配碗稀飯，不錯！”食材明細主料土雞蛋（5個）輔料香蔥（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）茶油（1匙）鹹鮮（口味）煎（工...
食材明細主料雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料蔥花（適量）油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋蔥花捲的做法步驟1、準備麪粉，打入兩個雞蛋，加鹽。2、加少量水攪拌均勻，加入蔥花。3、鍋內加油，倒入鍋內攤成餅，兩面煎熟。4、...
“一日之計在於晨，早餐的營養是很重要的，我家也只有在週末纔有空來精心做一下早餐。”食材明細主料飛餅（2張）輔料雞蛋（2個）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香雞蛋卷餅的做法步驟1、取2張飛餅（蔥香味）、2個雞蛋，備用。2、...
原味火雞面最正宗，火雞面是拉麪的一種，是大衆喜歡的一種速食。中國叫方便麪，韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣爲名，吃着甜辣的感覺，第一口微辣略甜，之後會越來越辣，各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面，奶油味火雞面，芝士火雞...
墨西哥雞肉卷非常像春餅，適合人們大口大口地進行食用，一開始的時候裏面所用的肉類只有烤牛肉，現在已經漸漸的發展成了雞肉和豬肉以及其他的肉類。墨西哥雞肉卷的做法是非常簡單的，它不需要什麼高端的廚具，一般只需要自己在...
雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...
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