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“這道菜,可以說是健康之至,幾分鐘搞定,味道自調,是辦公室的最好的便當”食材明細主料西葫蘆(2只)蒜瓣(半瓣)輔料橄欖油(1匙)鹽(1/4匙)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆麪條的做法步驟1、西葫蘆2只2、刨絲3、刨成絲4、鱷...
“省時省力的健康酸豆角,炎炎夏日,開胃爽口!”食材明細主料長豆角(250g)輔料白醋(5ml)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三十分鐘速成酸豆角的做法步驟1、把豆角切丁,放入適量鹽醃製20分鐘。2、把醃豆角的水倒掉(也可以...
由於疫情在家的時間太久了,很多人都喜歡在家做麪食朋友圈裏有各種做包子做饅頭做花捲。今天就教大家做一個好吃的蔥花餅,這個也是一個麪食但是呢。他的做法很簡單,而且需要的原材料很少。只要家中有面粉有蔥花的朋友,都可...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘早上的時間每一秒都很珍貴啊,多少人因爲睡懶覺,而隨便對付一下早餐。早餐要吃好,即使匆忙,也不要虧待自己啊。這份速成早餐餅是千層蔥油餅,它只要十分鐘就...
“今天不講做麪包就講手揉麪包如何快速出手套膜,大家都知道麪包好不好吃揉麪是關鍵,出膜的麪包組織纔夠鬆軟。因爲有廚師機很多年了,所以我平時都不手揉麪包,但是這個手揉麪包的方法還是想分享給沒有廚師機的廚友們,只要你...
“沒有時間做早餐,簡單!只要一分鐘,早餐粥搞定!”食材明細主料速食燕麥(3勺)豆漿粉(1個)輔料熱水(200ml)柚子蜜(5克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一分鐘早餐粥的做法步驟1、準備材料。2、攪拌均勻。3、衝去熱開水,悶3分鐘即...
食材明細主料年糕(100g)洋蔥(50g)青椒(50g)火腿(20g)蘋果(打碎)(四分之一個)輔料鹽(適量)蒜蓉辣醬(適量)姜(適量)檸檬汁(幾滴)糖(適量)五香粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘搞定炒年糕的做法步驟1、年糕下鍋,開水煮軟(年糕可在超...
食材明細主料白麪(適量)輔料雞蛋(適量)香蕉(適量)芹菜葉(適量)牛奶(適量)配料鹽(適量)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉餅的做法步驟1、準備食材,香蕉,牛奶,雞蛋,普通白麪。2、香蕉去皮切塊,放入攪拌機。3、放入雞蛋。4、放入牛奶...
熟了。炸雞翅時,將雞翅清洗乾淨,用刀在表面切上幾刀,放入盆中,添加蔥段、薑片、食用鹽、料酒等佐料醃製30分鐘,拌入雞蛋清,攪拌均勻,撒上面包糠,熱油下鍋炸制即可。炸雞翅時,需要使用小火慢炸10分鐘左右。雞翅炸好以後可以直接...
“香酥可口回味無窮,關鍵是超級簡單,比外面的好吃,關鍵是自己做的乾淨放心”食材明細主料雞蛋(兩個)肉餡(50g)混沌皮或者餃子皮(適量)輔料生抽(少許)色拉油(少許)八角粉(少許)鹽(適量只)雞精(適量)香蔥(一根)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“午飯過後,一杯奶茶,幾個蛋撻隨意咬上一口香酥的外皮,幼滑的內餡兒在嘴裏翻滾渾然不顧剛出爐的燙以及掉落一身的酥皮只有滿滿的愜意”食材明細主料淡奶油(200g)牛奶(200g)砂糖(50g)蛋黃(3個)輔料蛋撻皮(10個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘...
“雞蛋含豐富的優質蛋白和脂肪,每百克雞蛋含12.7克蛋白質、11.6克不飽和脂肪,還有其它重要的微營養素,如鐵、鉀、鈉、鎂、磷以及維生素A、B2、B6、D、E等。泡菜主要含大量乳酸菌,還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦...
“這款素三絲,我喜歡在早上給家人當拌菜吃,爽口能同時增加很多維生素,關鍵是它真的是非常簡單易做”食材明細主料紫甘藍(適量)黃瓜(一根)土豆(一個)輔料蠔油(適量)醋(適量)橄欖油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十分...
“母親節,懶女兒不用愁。電壓力鍋燜整雞,30分鐘搞掂。這個幫手真心省心,一鍵按下,就不用管她了。期間,廚子儘可以忙活別的。至於前期的準備工作,Soeasy。”食材明細主料三黃雞(一隻,約2斤)蔥頭(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(約1...
“簡單易上手”食材明細主料雞蛋(適量)土司麪包(適量)培根火腿(適量)輔料胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)5分鐘快速早餐的做法步驟1、雞蛋1~2個,打散備用。2、土司切片,切掉周圍,僅留中間部分。3、將土司浸泡在雞蛋...
食材明細主料瘦肉餡(80g)雲吞皮(一兩塊錢)輔料醬油(少量)黑胡椒(少量)生菜(兩片)蔥(一根)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘自制湯雲吞的做法步驟1、準備一塊錢雲吞,兩塊錢瘦肉,一根蔥,兩片生菜2、生菜撕碎,蔥花剪碎,瘦肉餡加醬...
“很多剛入手烤箱的烘焙新人都會先用披薩試試手,因爲買現成的披薩皮然後自己在上面撒些喜愛的果料,做法極爲容易。可是我一直擔心現成的披薩皮不乾淨,因爲不知道用什麼材料製作,所以這次我來分享一種更爲容易的方法,就是用...
“小夥伴們早上好,今天依舊是十分鐘快手早餐系列,牛油果紅薯沙拉。週五啦,再忙碌一天就可以休息了,小夥伴們加油吖!”食材明細主料牛油果(半個)輔料紅薯(1個)雞蛋(2個)小番茄(3個)調料蔬菜(適量)沙拉汁(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗...
雖然店名是西餐廳,但是來過一次之後我竟然愛上了這裏的中餐!店裏是很歐式的環境,很有氛圍。很適合拍照。牛排都還挺嫩的。榴蓮披薩很厚,有點頂肚子,吃多了會膩。雞肉酥皮湯不錯。石燒飯我和我姐妹都很喜歡吃!米飯軟軟糯糯的...
“每天看見朋友們曬早餐,都覺得特別佩服,一大早弄得如此豐盛,真是羨慕妒忌恨。我們家正餐比較豐盛,早餐都比較隨便,有時候起不來,經過小食店隨便買盒腸粉或者買個菜包子就匆忙上班去了。如果是自己弄,一般都是簡單又省時類的...
“從小愛吃魚這事兒一定多少有點兒遺傳小時候家裏還做過一段時間的小商販——賣魚老爸從水庫拉一車活魚在街邊賣我是管賬的小夥計每天還計算着今兒收入和成本多少哈89歲模樣的年紀多少記得點兒趣事院裏自家壘的竈臺大...
“前幾天看【料理東西軍】,裏面有一道咖喱丼深得我心,較之常見咖喱的做法,非常簡單,濃稠透明的醬汁直接澆在熱熱的飯上,真心讓人食指大動。咖喱丼一般出現在日本的蕎麥麪店裏,可以選擇自己喜歡的蔬菜(操作時間較短,儘量不要選...
春日陽光明媚,百花綻放,一年之計在於春,春遊可以必不可少。春遊肯定需要需要備些吃的,多半都會選擇一些速食,漢堡雞腿等肯定少不了,但是外面的漢堡吃多了,對身體是非常沒有不好的。接下來,就推薦一款自己在家裏也能做的中式漢...
食材明細主料西紅柿(一個)麪粉(適量)輔料鹽(少許)蔥(可加可不加)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘中式快餐疙瘩湯的做法步驟1、柿子根據喜好多少隨意2、鍋裏放油加蔥薑蒜末加花椒麪炒香,放入西紅柿,儘量炒爛...
“快手版蛋撻只需十分鐘,操作簡單,味道好過肯德基”食材明細主料蛋撻皮(12個)雞蛋(2個)牛奶(125ml)淡奶油(80ml)輔料煉乳(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零失敗十分鐘做蛋撻的做法步驟1、準備好原料,蛋撻皮要先解凍,不然不...
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