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“抹茶空心麻薯”食材明細主料白鯊麻薯麪包粉（200g）高筋麪粉（50g）糖粉（22g）黃油（48g）雞蛋（1個）牛奶（105g）奶粉（22g）輔料食鹽（3g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）進階（難度）抹茶空心麻薯的做法步驟1、準備好以上食材，配方中的糖粉不可以更改成白...
“空心麻球的祕密在於麻球浮於油麪後的多次擠壓。空心麻球外殼脆，裏面糯，吃起來香甜可口，回味無窮。”食材明細主料南瓜（350克）糯米粉（350克）紫薯（150克）輔料白芝麻（50克）白砂糖（80克）牛奶（25毫升）調料玉米油（適量）甜香（口味）炸（工藝）三刻...
“驕陽似火的夏日離不開冰飲，離不開冰淇淋，更離不開清新怡人的綠！最近孩子胃口不大好，總是想吃冰淇淋，但是怕他吃太多冰淇淋會涼着胃，於是做了這款抹茶蔓越莓麻薯。一口咬下去，軟軟糯糯，脣齒間都是抹茶清新的芳香，蔓越莓的酸甜...
食材明細主料麻薯預拌粉（200克）牛奶（100克）抹茶粉（3克）蔓越莓（25克）奶粉（15克）黃油（50克）調料雞蛋（一個）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶麻薯麪包的做法步驟1、成品圖來一張。2、準備所以所需要的食材。蔓越莓用開水浸泡，然後...
“配方可以做12塊曲奇，我做了兩倍的量。”食材明細主料麻薯材料（適量）糯米粉（50克）玉米澱粉（15克）牛奶（90克）細砂糖（10克）黃油（10克）輔料曲奇麪糰（適量）低筋麪粉（125克）抹茶粉（10克）黃油（60克）全蛋液（30克）細砂糖（35克）牛奶（25克）甜味（口味）烘焙（工...
“今天做了一天的麪包，感覺好累哈。等待發酵的時間太漫長......自從收到抹茶粉已經好幾天了，一直想做個什麼最後決定做軟歐了。因爲之前做過用的國產抹茶，做出來的顏色及味道確實不行。顏色偏深軍味道發苦實在不好吃，所以...
“夏天溫度高，麪糰發酵快，對家庭做麪包是個好季節，但是若室溫高於30度，麪糰的發酵不好控制，稍不留神就會發酵過頭。夏季做麪包，可以將食材提前放入冰箱冷藏，像牛奶、水、雞蛋、麪粉等，都可以提前冷藏。攪拌麪團的工具，像麪包機...
“據說，糯米粉或者其他澱粉類製作而成的有粘性和彈性的食品，在日本稱之爲“餅”，在臺灣譯爲“麻薯”。麻薯也算是一款網紅小點心，簡單易做，烘焙新手都可以駕馭，根據自己的喜好做成甜味或鹹口味，加上各種餡料，如蜜紅豆、蔓越莓...
“這一面包剛出爐就扯一塊給朋友吃了，就沒切哈。第一次做，感覺還不錯，嘻嘻。這麪包，看着要割口，家裏沒有刀片也沒有鋒利些的刀，因爲有了這刀就想着試試它割起麪包來如何，效果還是蠻好的，以後整面包就有刀具了。食材原料：全麥面...
“一個美好的清晨、一本好書、一份小清新的抹茶麻薯、一杯香濃咖啡......”食材明細主料牛奶（95g）玉米澱粉（18g）砂糖（25g）玉米油（22g）抹茶（2g）糯米粉（80g）輔料紅豆餡（200g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶麻薯卷的做法步驟1、...
“麻薯包是一種起源於中國臺灣、日本並廣爲流行的傳統食品在大陸俗稱糯米糰。”食材明細主料麻薯預拌粉（500克）牛奶（150克）雞蛋（150克）黃油（150克）黑芝麻（30克）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）空心麻薯包的做法步驟1、先慢...
“愛吃麻薯，自己學會做，就能實現麻薯自由啦～🤔🤔今天就復刻山姆空心麻薯，外脆內糯，個個都是空心，好吃到停不下來！一起看看怎麼做吧。”食材明細主料預拌粉（150g）牛奶（53g）全蛋（53g）玉米油（30g）輔料鹽（1g）黑芝麻（10g）醬油（半勺）奶香（口味）烤（工...
“空心大芝麻球、比籃球大，好吃好看好玩！明星都愛不釋手！有特色！有面兒！”食材明細主料糯米粉（725g）水（650g）輔料糯米粉（500g）糖（200g）泡打粉（20g）小蘇打（5g）白芝麻（50g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）空心麻團的做法步驟1、首先把糯...
食材明細主料麻薯預拌粉（200g）高筋麪粉（25g）五十鈴抹茶粉（5g）輔料雞蛋（1個）清水（80g）奶粉（25g）安佳黃油（40g）鹽（1g）蔓越莓幹（30g）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）抹茶蔓越莓麻薯麪包的做法步驟1、備好所有材料。2、黃油和蔓越莓幹稱好...
“糯糯的味道，太好吃了。”食材明細主料玉米澱粉（25克）黃油（20克）抹茶粉（5克）糯米粉（110克）牛奶（220克）白砂糖（45克）輔料紅蜜豆（50克）甜味（口味）微波（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抹茶紅蜜豆麻薯的做法步驟1、黃油20克隔熱水融化，抹茶粉5克過...
“麻薯是我的最愛，麻薯與抹茶、可可、巧克力等等美味結合以後，會增加風味，形成特別的滋味。這個配方大概可以做10個麻薯曲奇，但是會多出來很多麻薯，剩下的麻薯可以做零食，或者炒一點糯米粉做手粉，來做草莓夾心大福也不錯哦。...
食材明細主料麻糬麪包預拌粉（400克）抹茶粉（300克）紅豆餡（1000克）輔料植物油（100克）蛋液（60克）水（320克）白砂糖（6克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）抹茶紅豆麻薯麪包的做法步驟1、材料備齊2、將麻糬麪包預拌粉蛋液水白砂糖依次倒...
“1秒前非常成功的麻薯包，放了一點抹茶粉，顏色不是很綠，但是有淡淡的抹茶香，好吃到極致。曾經看過好多小夥伴說做麻薯包不易成功，我也曾失敗過。經過摸索之後，我這種配方和做法保你做一次成功。好的經驗來分享，一起交流吧。...
“麻薯軟歐其實已經種草很久了，終於拔草了！軟糯的麻薯餡，加上滿滿的乾果或果脯，怎麼吃都不過癮呢，這款歐包做了好幾回了，家人們都很愛吃，和大家一起分享來自麪包裏的美味~！”食材明細麪包材料高筋麪粉（245g）雞蛋（1個）水（125~135g）細...
“麻薯包一種眼下特別流行的小點心口感外酥裏糯很受大家的喜歡做起來也很方便可以根據喜歡做成不同的口味，我做了加了抹茶粉的麻薯包還給它加了一層酥皮比原味的口感更好”食材明細主料麻薯粉（200g）蛋液（75g）黃油（40g）白糖（30...
“麻薯，也寫作麻糬，是一種糯米制的食物，軟而有黏性。這款麻薯加了抹茶和蜜豆，顏值和口感都是不錯的。Q彈Q彈的哦，關鍵做起來很方便、很快捷哦。”食材明細主料麻薯粉（200g）抹茶粉（5g）蜜豆（適量）雞蛋（一個）鹽（2g）黃油（40g）輔料奶粉（10g）原...
“麻球又叫煎堆，華北地區稱麻團，東北地區稱麻圓，海南又稱珍袋，廣西又稱油堆，是一種古老的傳統特色油炸麪食。也是廣東及港澳地區常見的賀年食品，有“煎堆轆轆，金銀滿屋”之意。麻球是用糯米粉加白糖、油和水揉製成形，粘上芝麻...
“抹茶粉可以不加做原味的或者換成紅曲粉、可可粉等，餡料可以加奶黃、綠豆沙餡、抹茶醬、紅豆沙、草莓餡、芒果餡等等，各種不同口味的餡料有不同的風味。常見的麻薯有三種形式：圓團型、長條型和麪包型。”食材明細主料抹...
“一款巨好吃的歐包，它有着清新的一抹綠，麻薯的Q彈軟糯，乾果烤制之後帶來獨特香氣，入口清香的抹茶味道夾雜着麻薯的Q感，乾果的那股子特有的甜味，好吃的不要不要的～此配方爲6只抹茶麻薯軟歐包分量。”食材明細主料黃油（30g）純淨...
食材明細主料麻薯預拌粉（200g）奶粉（15g）牛奶（100g）雞蛋（一個）抹茶粉（2g）蔓越莓幹（20g）輔料黃油（60g）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抹茶蔓越莓麻薯的做法步驟1、準備好材料。2、將牛奶，抹茶粉加入麻薯預拌粉中。3、加入雞蛋和奶粉...
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