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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：30公克泡打粉：1公克乾酵母：5公克水：150公克沙拉油：150公克食用紅色色素：適量輔料具體步驟1.)取材料中的水少許先與乾酵母拌勻溶解備用。2.)所有材...
“平時大家都愛吃湯圓吧，湯圓的做法有兩種，煮湯圓或者炸湯圓，今天我要給大家分享的是湯圓的新吃法，湯圓不煮不炸，而是用烤箱來烤湯圓，想必大家一定很好奇吧。當我第一次看到這種做法的時候，真的是驚呆了，我還以爲是黑暗料理呢...
“有這麼一個閨蜜，就如同家中的純淨水就一般清清靜靜地陪伴在自己身邊...無論有難過、有委屈，只要一轉身，永遠都會有個人站在你身後，陪着你笑，陪着你哭，陪着你度過最美好的年華...今天，叫來閨蜜，送上一杯暖暖的【桂圓紅棗茶】...
食材明細主料桂圓（適量）湯圓（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓紅糖蒸湯圓的做法步驟1、桂圓，紅糖，湯圓。2、桂圓去殼。3、將桂圓和湯圓裝碗中。4、加適量的清水，放進紅糖。5、放進鍋裏隔水蒸將湯圓蒸...
“芋頭圓子，紅薯圓子”食材明細主料紅薯（3個）糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅薯圓子的做法步驟1、紅薯去皮洗淨切塊上蒸鍋蒸15分鐘2、趁熱加入紅糖攪勻，熱的時候纔好化糖3、加入糯米粉和成麪糰...
“超級簡單，口感Q彈，顏色驚豔~~~”食材明細主料紅火龍果汁（145克）水（50克）水果（適量）輔料木薯粉（200克）白糖（30克）西米（40克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）心相印芋圓的做法步驟1、紅火龍果壓汁過濾備用。2、準備200克木薯粉到...
“補氣補血的完美甜品。”食材明細主料紅豆（250g）桂圓（8顆）糯米粉（25g）輔料冰糖（10g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂圓圓子紅豆沙的做法步驟1、紅豆洗淨放入高壓鍋中2、加入適量清水，選擇“豆”鍵3、期間剝出桂圓肉4、糯...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料湯圓粉（或糯米粉）：80g袋裝蜜紅豆（或煮熟的紅豆）：80g輔料具體步驟1.湯圓粉中逐次加入45ml溫開水，並用手不停混合攪拌，和成一個軟硬適中的麪糰，用保鮮膜蓋上醒置...
“紅棗爲補脾和胃、益氣生津之品；桂圓可益心脾，補氣血，養心安神；加了幾個湯圓，三種家常食材同煮，可以補中益氣、養血安神、溫陽補虛、健脾開胃。”食材明細主料桂圓（適量）紅棗（適量）湯圓（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桂...
“年來到，來一個葷素搭配的圓子，象徵團團圓圓，味道也不錯哦。。。”食材明細主料肉餡（500克）油菜（適量）雞清（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒圓子的做法步驟1、肉餡中加入...
食材明細主料小湯圓（適量）紅棗（適量）桂圓（適量）輔料白糖（適量）生粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小湯圓紅棗桂圓羹的做法步驟1、用料2、紅棗和桂圓去核，生粉少許3、桂桂圓肉和紅棗切碎，生粉少許用清水化開4、先煮紅棗和...
食材明細主料湯圓（10只）輔料紅糖（適量）熟花生仁（適量）熟白芝麻（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯圓版糖不甩的做法步驟1、熟花生仁用擀麪杖擀碎。2、速凍湯圓入鍋中煮至浮起。3、另取一鍋放入少許清水、適量紅糖小火...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料木薯澱粉：170紫薯：300南瓜：300輔料白糖：適量紅豆：適量蓮子：6顆具體步驟1.紫薯，南瓜隔水高壓鍋內蒸熟，五分鐘左右2.300g的量加140/170木薯粉，適量白糖，南瓜水分...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料糯米粉：300紅豆：適量輔料陳皮：10葡萄乾：少許具體步驟1.紅豆泡四個小時，多放水，大火煮開。2.煮紅豆時先搓小圓子吧。3.紅豆熟了之後放入陳皮葡萄乾，再煮1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料桂圓：十顆紅棗：八顆花生：100輔料水：適量紅糖：適量具體步驟1.花生泡洗兩遍2.紅棗洗淨剪碎去核，桂圓肉沖洗一遍3.食材倒入電飯煲，加入適量清水4.煮一個鐘5....
“美食天下菁廚樂園——“天天一分鐘早餐，就做一分鐘”俄羅斯有句諺語：“自己吃早餐，和朋友一起享用午餐，把晚餐留給敵人。”英國有句諺語：“早餐吃的像王國，中餐吃的像公主，晚餐吃得像平民。”“吃出健康，吃出長壽，早餐最重要...
“紅薯芋圓，一款很好吃，很Q彈的小食；木薯粉，會讓芋圓很Q彈；糯米粉，可以讓芋圓揉成光滑的麪糰，而且要用熱水攪拌麪粉，這樣可以方便揉；”食材明細主料木薯粉（150克）糯米粉（20克）紅薯（150克）輔料白糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難...
食材明細主料花生碎（200g）糯米粉（750g）紅糖（100g）輔料植物油（1勺）熱水（少許）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版手工湯圓的做法步驟1、花生碎入碗2、拌入紅糖3、加入一點油，增加內餡潤的口感，冬天可加一點點開水拌勻4、糯米...
“四川人不管是酒席還是過年過節，招待客人都會炸圓子來煮湯，或者加配菜上鍋蒸，肉嫩湯美，又或者煮火鍋也是極好的。”食材明細主料豬肉末（適量）雞蛋（3個）澱粉（適量）輔料薑末（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...
食材明細主料紫甘蘭（適量）輔料湯糰粉（適量）豬油（適量）配料芝麻餡（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫紅色芝麻湯圓的做法步驟1、準備材料。2、先將紫甘蘭洗淨，放到開水中燙一下，然後撈出用手撕成碎片，放到攪拌機中加少量...
“元宵節啦！做道美食應應景！元宵節吃元宵，一直以爲湯圓和元宵是一種東西，其實不然，它們的製作方法是完全不同的，元宵是將餡料放在糯米粉裏滾出來的，而湯圓則是用糯米粉將餡料包裹在裏面。一般湯圓的餡料都是甜味的，其實將其做...
食材明細主料木薯粉（500g）紅薯（400g）輔料白糖（30g）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯圓的做法步驟1、準備材料2、紅薯洗淨去皮上蒸鍋蒸熟3、紅薯加入砂糖攪拌成紅薯泥4、拌好的紅薯泥5、加入木薯粉6、揉勻，成團7、挫成長...
“紅豆具有疏風清熱、潤膚養顏、化溼補脾之功效。紅棗能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，有益心脾、補氣血之功效，同時具有良好的滋養補益作用。枸杞具補腎益精、養肝明目，補血安神、生津止渴...
“銀耳具有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺的功效桂圓益心脾、補氣血。紅棗--李時珍在《本草綱目》中說：棗味甘、性溫，能補中益紅棗煲湯氣、養血生津，用於治療“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病。常食大棗可治療身體虛...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅豆：250小圓子：適量輔料冰糖：適量具體步驟1.紅豆泡兩個小時～2.之後加適量的水，放在電飯煲裏選擇粥模式，這樣子煮兩個小時豆子就完全爛掉了～記得在一個半小...
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