有關避免茄子“吃”油的小妙招——不油不膩吃茄的精選大全

不油不膩吃茄子的做法避免茄子“吃”油的小妙招——不油不膩吃茄子不油不膩吃茄子怎麼做

2024-02-25 “現如今人們都講究飲食健康了，說炒茄子時，先不放油，用小火幹炒一下茄子，等到茄子的水分被炒掉，茄肉變軟之後，再用油燒製，炒出來的茄子不油不膩，味道還不錯。我琢磨着吧，可能是先將茄子中的一部分水分煸掉一些，使茄子酥鬆的內部...

健康不油膩的煎茄子包怎麼做美味好吃

2020-09-28 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我們都知道，茄子是一種非常營養健康的蔬菜，它裏面富含的龍葵鹼，還能夠抑制我們消化系統中癌細胞的繁殖，即可食用也可入藥，說它渾身都是寶都不爲過。夏天我...

怎麼弄茄子不油膩

2018-05-25 蒸着吃、烤着吃。茄子洗乾淨之後切成薄薄的小片放在碗中，上鍋隔水蒸30分鐘左右的時間就可以了，不放心的話等時間快到的時候可以用筷子插一下茄子，當很容易插透的話就說明茄子蒸好了。茄子烤着吃需要將茄子豎放對半切，再用...

油炸香辣茄子 - 美味不膩味圖解

2018-12-31 雖然茄子炸了油，但是最後炒出來一點都不會覺得油膩，辣椒和蒜爆香出來，茄子滿口都是青椒的香味，最後撒點香蔥，嘖嘖嘖，那滋味簡直不擺了~喜歡吃茄子的小夥伴千萬不要錯過了~主料茄子：400克青椒：7根輔料料酒：10克植物油：500克白糖：1...

家常燒茄子的做法家常燒茄子------好吃不油膩家常燒茄子怎麼做

2024-02-05 “彩椒提色，蒜香提味，好吃不油膩的燒茄子。”食材明細主料茄子（100克）紅椒（20克）綠椒（20克）輔料鹽（適量）花椒粉（1克）食用油（適量）生抽（8克）澱粉（6克）清水（適量）蒜（3瓣）蠔油（5克）洋蔥（10克）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒茄子的做法步驟...

這樣做的肉末茄子一點不吸油 - 直接吃也不油膩圖解

2018-03-09 今天做的肉末茄子和平時做的茄子方式不太一樣哦。茄子先上鍋蒸熟，然後起鍋熱油把肉末炒熟，再下入茄子一起翻炒，加調料調味即可出鍋。這樣做的茄子不吸油，吃起來沒有那麼多的油，就算是下飯吃也不會感到油膩。主料茄子：1根肉...

年夜飯怎麼吃不膩有什麼妙招

2018-01-22 年夜飯對於我們中國人來說是一頓至關重要的團圓飯。在這頓飯的飯桌上所有的山珍海味數不勝數。大年三十也是小孩們最喜歡的一天，因爲這天裏想要什麼有什麼，想吃啥有啥。還可以穿新衣服買新玩具等等。年夜飯上吃這麼多的...

不過油的燒茄子的做法 - 不過油的燒茄子怎麼做

2024-01-09 食材明細主料茄子（3根）輔料香菜（適量）蔥（適量）色拉油（適量）蠔油（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒油（適量）香油（適量）醬油（適量）番茄沙司（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）不過油的燒茄子的做法步驟1、茄子切滾刀塊，撒鹽。2、撒...

菇汁茄子的做法不吃油的菇汁茄子菇汁茄子怎麼做

2024-02-26 食材明細主料白茄子（5條）輔料蒜蓉（適量）泡水香菇粒（適量）紅椒粒（適量）青椒粒（適量）配料味事達（適量）鹽（適量）沙茶醬（適量）麻油（適量）十三香（適量）油（一勺）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菇汁茄子的做法步驟1、自家親戚自己種的，還很新鮮呢...

油而不膩的醬茄子怎麼做美味好吃

2020-08-28 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：2個茄子：3個輔料花椒麪：適量鹽：適量大醬：適量油：適量具體步驟1.茄子2.茄子切花刀3.青椒4.青椒蒜切碎5.鍋裏放油加熱放入茄子煎6.翻面煎小火煎7.茄子煎...

油而不膩的紅燒茄子怎麼做美味好吃

2021-03-24 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：三根輔料豆油，食鹽，胡椒，辣椒麪，澱粉，水：少許具體步驟1.將茄子切成塊狀，平底鍋倒上油，將茄子倒入鍋中翻炒，直到水分蒸發2.第二次翻炒茄子，炒七八分鐘，往菜中...

吃茄子減肥 - 你不知道茄子的妙用

2018-12-10 茄子是我們日常生活中接觸比較多的蔬菜，茄子在餐桌可以說是明星了。但是很多人對茄子的認識只停留在它的味道上，你知道吃茄子有什麼功效嗎？對人體又要什麼好處嗎？今天就爲大家介紹一下茄子的實用功效是有哪些，也介紹一下茄...

紅燒茄子不用油炸嗎

2018-10-10 不用。紅燒茄子製作時把切好的茄子，用水泡一下，再在水中滴幾滴白醋，泡一段時間以後，將茄子撈出擠出水份，再將碗裏放入鹽，把泡好擠過水的的茄子放進去醃製一會，這樣就可以把茄子中的水分最大程度的逼出來，這樣做即使不用油炸茄...

清炒茄子的做法好吃不油膩的清炒茄子清炒茄子怎麼做

2024-01-02 “茄子的吃法，葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。”食材明細主料圓茄子（1個）輔料食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蔥姜（適量）食鹽（適量）花椒（適量）原味（口味）未知（難度）清炒茄子的做法步驟1、...

茄子很吸油怎麼辦 - 教你幾個茄子不吸油的小妙招

2018-03-28 茄子一年四季都是可以買到的，並且相信大部分人的家裏面，基本上一週至少會吃上一次茄子，茄子絕大部分分爲兩個種類，顏色也都是不同，一種是紫茄子，一種是綠茄子，而無論是紫茄子還是綠茄子，在做茄子的時候都有一個共同的特點，就是...

不油膩版魚香茄子的做法 - 不油膩版魚香茄子怎麼做

2024-03-01 “沒有過油炸的茄子，吃起來沒那麼油膩~”食材明細主料茄子（一斤）肉餡（三兩）小蔥（兩根）輔料姜蒜末（適量）尖椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）不油膩版魚香茄子的做法步驟1、茄子去皮切成4釐米左右的條。2、...

不過油的燒茄子的做法【天津】不過油的燒茄子不過油的燒茄子怎麼做

2024-01-11 “大家都知道一般的燒茄子，茄子提前要過一遍油，而這個燒茄子的做法不用過油，也就是隻用平時炒菜的油量便可。減少了油量，吃起來更健康，味道也不差哦。”食材明細主料長茄子（2根）青椒（1個）洋蔥（適量）大蒜（3瓣）輔料白糖（1茶匙）生抽（2勺）...

茄子怎麼炒不費油

2018-12-15 1、在水中浸泡。洗淨切好茄子，將它浸泡在加了白醋的清水中，20分鐘之後撈出，這樣能加快茄子的軟化速度，減少吸油量和烹飪時間。2、用鹽醃製。將茄子切成條狀，均勻地撒一些鹽，15分鐘之後，把茄子洗乾淨並擠掉水分，將這些茄子下鍋...

不加油做茄子的做法立秋吃茄子——不加油做茄子不加油做茄子怎麼做

2024-02-23 “茄子非常吸油，一般飯店的做法多爲將茄子在油鍋中炸一下，在進行烹炒。感覺每一條茄子中都吸飽了油脂，熱量壓力很大。爲着太費油，一直不太願意做茄子。這次改良了一下做法，用五花肉中的油脂打底，依賴水蒸氣的作用，將茄子蒸熟...

茄子怎麼炸不吸油又好吃

2018-09-28 炸制茄子前茄子用食用鹽醃製10分鐘左右，然後把茄子的水分擠掉。去掉水分的茄子裹上適量的麪粉下入油鍋裏炸制即可，炸好的茄子還需要復炸一遍，這樣炸好的茄子不吸油還美味。炸好的茄子沒有吃完要用保鮮膜密封好在放入冰箱...

怎麼讓茄子不吸油

2018-12-08 放在水中浸泡或用食用鹽醃製。茄子切好以後，可以放在水中浸泡，這樣既可以避免茄子吸油，也能防止茄子氧化變色。茄子切好以後，可以添加適量的食用鹽醃製再烹飪，也能避免茄子吸油過多。茄子的烹飪方式多樣，可以用於製作炸茄子...

炒茄子怎麼不吸油

2018-12-08 茄子加鹽醃製後再炒就可以不吸油。茄子是海綿狀，內部佈滿孔洞，所以特別容易吸油，而吸油後的茄子口感非常不好，所以爲了讓茄子不吸油，在炒之前加鹽醃製，把孔洞變緊實點，這樣下鍋後吸的油就變少了，而且該不會上茄子變黑，提升顏值...

好吃不油膩的麻香煎茄子怎麼做美味好吃

2020-01-07 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：一條輔料花椒：適量姜：適量青紅辣椒：適量醬油：適量冰糖：適量地瓜粉：適量具體步驟1.茄子洗淨，在表面劃上幾刀（不劃也行，只是煎的時間比較久，不過味道更佳）2.青...

油而不膩的番茄炒蛋怎麼做美味好吃

2020-08-28 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個番茄：2個輔料鹽：適量油：適量蔥花：適量具體步驟1.雞蛋打入碗中，加入少許鹽攪拌均勻。2.番茄洗淨，切塊。3.雞蛋炒散炒熟，盛出備用。4.另起鍋放少許...

魚香茄子煲的做法怎樣做【魚香茄子煲】不油膩魚香茄子煲怎麼做

2024-01-13 食材明細主料紫茄（2根）瘦肉（2兩）輔料鮮香菇（適量）蒜蓉（適量）小米椒（適量）洋蔥（適量）白糖（適量）陳醋（適量）蔥花（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子煲的做法步驟1、紫茄子2根，先切成段再切成茄子條，將切好的茄...

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