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"披薩"是一種用特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料烤制製作,具備意大利風味的食品。這種食品超越了語言與文化的壁障,全球盛行,受到各國消費者的追捧。因爲其優勢明顯,全國已有上百家加盟店,目前也有上升的趨勢,潛力巨大。爲了對...
“老婆餅裏有老婆?別較真,好這口做起來!奶黃餡料愛吃的舉手🙋”食材明細奶黃餡麪粉(150克)糖(10克)植物油(75克)牛奶(50克)雞蛋(2個)水油皮面粉(130克)水(65克)糖(10克)植物油(28克)油酥皮面粉(150克)植物油(75克)配料黑芝麻(適量(白芝麻))蛋黃(1個)...
楊桃是我們日常生活中常見的水果,但不像蘋果、西瓜一樣受到廣泛喜愛。楊桃外表呈不規則的星星狀,果皮光滑,味道酸中帶甜,沒有成熟的楊桃帶有一絲苦澀,其富含維生素,營養價值高。如果你對楊桃感興趣,就一起來了解一下楊桃的功...
芒果的品種有很多,並且在市面上我們能經常購買到的芒果品種已經高達10種左右,其中最受歡迎的芒果品種應該就是鷹嘴芒了,但鷹嘴芒還是有很多人沒有吃過,今天我們就來說一下鷹嘴芒口感描述具體都是什麼?一、鷹嘴芒口感描述...
“魷魚的營養價值很高,但脂肪的含量卻很少,據說常吃還可以補充腦力,預防血管硬化,膽結石的形成。魷魚的肉質很有個性,所以我們平常烹飪時要走兩個極端,要麼慢火燉它半個小時以上,要麼快炒2,3分鐘,保持口感的爽脆。爆炒魷魚就...
“老公很喜歡吃肉糉,但是我又不會包,每年端午都是請別人包的,今年實在不想麻煩別人,所以想自己學着包,努力了兩次,終於包的不錯了,現在傳上了和大家分享下。”食材明細主料糯米(3千克)梅條肉(500克)輔料生薑(適量)新鮮糉葉(適量)配料...
花生米一直是大朋友小朋友都很喜歡的零食,而炒花生米更是其經典做法,被奉爲下酒神菜。炒花生米也是一門技術,稍微不得要領,不是沒炒熟,就是炒焦了變苦,或者不脆不酥。那麼,花生米怎麼才能炒才能脆香呢?每一步都很重要哦,隨着...
“燜面在我們這裏又叫蒸麪條。是很家常的麪食,先把麪條蒸好,然後炒好羊肉豆角,最後燜制。麪條吸收了湯汁的美味,吃起來真是解饞啊!”食材明細主料二細麪條(500克)羊肉(350克)豆角(200克)芹菜(200克)輔料蔥(1棵)姜(適量)乾紅辣椒(5個)花椒...
“煎餅果子是天津著名的小吃。不過北方多做爲早餐。由綠豆麪或雜糧面,雞蛋,還有餜子(油條)或者薄脆的"餜篦兒"組成,配以麪醬,蔥末香菜末,辣椒醬(可選)作爲佐料。本方子裏有煎餅果子醬以及薄脆的詳細做法。自己做的乾淨衛...
“【戚風蛋糕】是最基礎的蛋糕坯,口感綿軟,入口即化,組織細膩似雲朵,富有彈性。但看似簡單的蛋糕,要想製作成功絕非易事。因爲任何一個環節的不完美,都會導致徹底失敗。我曾經經歷過各種形態的失敗:底部凹陷、塌腰、回縮、開...
紅薯,也叫番薯,紅薯的菜,顧名思義,也就是番薯葉。聽爸爸媽媽說,以前他們小的時候,紅薯的菜是用來餵豬的,而如今,在飯桌上,紅薯的菜的身影出現的越來越頻繁,人們漸漸愛上了它。這種轉變讓人聽起來有些搞笑。不論是白灼、蒜炒還是...
麻辣燙職業增加趨勢:每一年,不論呈現什麼情況,麻辣燙職業仍是一向處於比較高速的發展階段,幾乎每年都是以翻倍的速度在增加,因而,出資人爲了可以快速的佔據餐飲商場,想在餐飲職業中有一席之地,便將餐飲作爲出資的首相項目。健...
在我們的日常生活中,討論一個物體的尺寸這個問題是必不可少的,比如,電視機、電腦、桌子等,我們格外關注一些物品的大小,以方便我們進行對物品的放置和使用等。那麼,你知道七寸有多大嗎?並且列舉一下七寸的物品。一、七寸有...
“本方子是450克吐司盒一個量,當你烤的時候滿屋子都飄香,奶香十足特別好吃,軟軟的切片,就是空嘴吃都滿足!用的是波蘭種,相對於湯種來說比較簡單。喜歡的做起來吧!”食材明細波蘭種液高筋麪粉(75克)水(75克)乾酵母(1克)麪糰高筋麪粉...
“木須肉是家常美味可口的一道菜,做法簡單,快手,食材也比較簡單,豬裏脊,木耳,胡蘿蔔,黃瓜,雞蛋組成。是一道清爽不油膩的菜!最主要配米飯好吃!”食材明細主料裏脊肉(150克)黃瓜(半根)胡蘿蔔(1/4根)木耳(2大朵)雞蛋(2個)輔料生抽(1茶匙)糖(半...
“這次寫的很詳細,真的是每一步都拍了照片,尤其我以前做失敗的地方都做了強調,泡芙給人的感覺很難做,其實掌握了方法一點都不難,這次做了香草奶油餡兒,相比純奶油泡芙我更喜歡香草味的卡仕達醬,而且用途也很多,北海道戚風,蛋糕...
在我國茶葉的種類是非常豐富的,不同種類的茶葉從外形上看是存在很大的差異的,因此我們也可以透過茶葉的外觀來區別茶葉,碧螺春是我國非常有名的一種茶葉,屬於一種品質比較好的綠茶,是一種受到很多人喜愛的茶葉,接下來會向大...
由於地理條件的影響,我國南北方氣候差異相對比較大,生長環境需求使得有些水果之能生長在南方、枇杷作爲南方人最熟悉的水果,便是南方特有的時令水果。這種水果不但可以直接食用而且經過後期處理和加工也可以入藥,經常食用...
“這個方子能做25克餡25克皮的巧克力月餅大概30個。”食材明細主料巧克力餡(適量)黑巧克力幣(128克(可可含量65%))雞蛋(3個)牛奶(100克)白砂糖(100克)可可粉(8克)低筋麪粉(30克)澄面(35克)黃油(20克)輔料巧克力皮(適量)中筋麪粉(300克)花生油(9...
被朋友種草來的,今天第一次來,果然跟朋友描述的一樣,非常贊。肉食動物,所有烤的肉較多,哈哈。看着滿滿的魚子醬啊,生魚片啊,都很新鮮。我愛吃的基本上都有,海蝦和小龍蝦都很火爆,麻辣小龍蝦是一出鍋就秒沒。水果很好吃,尤其是哈...
豆漿的描述,這些疾病的患者喝豆漿好處多多!豆漿用新鮮黃豆經過清洗、鮮榨而來的一杯杯健康有營養,特別適合老人、小孩、上班族喝。由於豆漿比較容易製作在家只要在家買個豆漿機隨時都可以榨出新鮮的豆漿汁來。除了使用價...
沒有到過長城就非好漢,就像沒有喝過豆汁,不算到過北京。豆汁,是北京的經典美食,是北京人讚不絕口的好食物。其歷史非常之悠久,早在宋、遼時,就是老百姓所喜愛的美食,每個人到街上都要買一杯豆汁喝。豆汁喝起來有點酸,個人覺得...
餐飲提問:正新雞排加盟可以?尋找加盟者的開店狀況描述大孩子w回答:“正新雞排”是上海正新食品有限公司旗下的小吃品牌,公司創立於2006年,專業從事休閒餐飲連鎖店的開發、投資、營運與管理,它秉持先進的發展理念,依託優質資...
中國的“酒桌文化”源遠流長,不管是商業應酬,還是畢業聚會,都少不了酒。小酌怡情,但是大飲傷身,甚至酗酒都會對身體造成很大的傷害,除此之外,快速健康地醒酒也是讓很多人頭疼不已的問題,那麼飲酒之後如何才能醒酒呢,讓我們一起...
香香甜甜軟糯美味的板栗應該各位朋友都很熟悉吧,作爲一種日常生活中十分常見的食材,板栗的做法有很多,可以炒,可以蒸,也可以配合豬骨煮湯喝,因此深受許多人的歡迎。同時,板栗的營養價值也是很高的,功效和作用都比較顯著,因此適...
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