豆漿的描述 - 豆漿的分類你知道多少

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豆漿的描述,這些疾病的患者喝豆漿好處多多!豆漿用新鮮黃豆經過清洗、鮮榨而來的一杯杯健康有營養,特別適合老人、小孩、上班族喝。由於豆漿比較容易製作在家只要在家買個豆漿機隨時都可以榨出新鮮的豆漿汁來。除了使用價值大家還對豆漿有哪些瞭解呢?就讓小編來爲您做出更全面的科普吧!

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一、豆漿的描述

豆漿是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他任何乳類都高,非常適合於各種人羣,包括老人、成年人和青少年等等。

鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。其實,除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成爲豆漿的配料。

二、豆漿的分類

1、黃豆漿

用料:黃豆85克,水1200毫升(容量可根據個人需要隨意增減),糖適量。  豆漿

功效:、利大便、降血壓、增乳汁。

建議:加3~5粒杏仁於用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃。

2、芝麻黑豆漿

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖適量。

製作:將花生與黑豆浸泡6~16小時,備用;將黑芝麻與浸泡過的花生、黑豆一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。

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功效:烏髮養髮,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳。

3、豆漿冰糖米

豆漿用料:黃豆85克,大米與冰糖各50克,水1200毫升。

製作:先照第1種方法制作好黃豆漿,再將黃豆漿與米(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入鍋內,慢火熬煮到粘稠狀即可。

功效:養顏潤肺,盒肺氣。

4、芝麻黃豆漿

用料:黃豆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。

製作:黃豆浸泡6~16小時,備用;將黑芝麻與浸泡過的黃豆放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。

功效:養顏潤膚、烏髮養髮。

5、花生豆奶

用料:黃豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖適量。

製作:黃豆浸泡6~16小時,備用;把浸泡過的黃豆、花生放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。

功效:潤膚,盒肺氣、補虛。

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豆漿的描述,這些疾病的患者喝豆漿好處多多!豆漿取自於純天然的黃豆作爲食材,是一種非常養生的水狀食物,但是市場上很多商家爲了更多的掙錢,常常會往豆漿裏放更多的水和糖,導致豆漿的濃度和營養大打折扣,因此,小編建議大家可以在家自己做豆漿哈。

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