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“時常吃點粗糧,有利健康。”食材明細主料玉米麪(1小碗)普粉(1小碗)輔料雞蛋(1個)牛奶(適量)白糖(1勺)酵母(2克)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪豆沙餅的做法步驟1、玉米麪1小碗,普通麪粉1小碗,牛奶100克左右,雞蛋1個,白糖1勺,...
“把先前的窩窩頭面團拍扁,放在平底鍋中小火煎烙出一層鍋巴,是不是就是印象中那種農村的玉米餅了?那種餅裏應該沒有黃豆麪吧?因爲口感實在太粗。但玉米麪烙出的香味卻讓人回想不已,雖然那印象已然很淡很淡,淡得叫人懷疑它是...
“減肥是玉米麪最重要的作用,因爲玉米麪中的熱量少,食用以後幾乎不會產生熱量,也不會形成脂肪堆積,它的膳食纖維含量比較高,可以增加人們的飽腹感,經常食用能讓體重明顯下降,起到不錯的減肥作用。”食材明細主料玉米...
食材明細主料高粉(100克)低粉(100克)糖(15克)鹽(1/4小匙)酵母(2克)全蛋(35克)水(77克)黃油(15克)輔料玉米粒(85克)煮蛋(1個)沙拉醬(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米沙拉麪包的做法步驟1、後油法揉麪團至擴展階段2、基礎發酵至2倍...
食材明細主料豌豆(適量)玉米麪(適量)雞蛋(2個)輔料米椒(一個)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆玉米麪餅的做法步驟1、準備好食材(用了兩個雞蛋)。2、所有的食材一起放入一個碗中。3、...
“老頭子買的粘玉米,5毛錢一根,很便宜,貪便宜的結果就是,太多的玉米吃不完呢……煮着吃,拌沙拉,還是吃不完,七七出小招——紅豆沙玉米餅~”食材明細主料麪粉(適量)輔料玉米(適量)紅豆沙(適量)配料黃油(適量)沙拉醬(適量)煉乳(適量)糖(適量...
“以前經常市場買,搬新家後,買不到了。孩子愛吃豆沙餡的,其實我比較喜歡多放糖,做甜口的。”食材明細主料玉米麪(250g)普通麪粉(250g)輔料紅豆沙(適量)調料酵母(3g)白糖(5g)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙餡玉米麪餅的做法步...
食材明細主料麪粉(150克)酵母(1.5克)豆沙餡(適量)輔料白糖(少許)溫水(適量)配料精鹽(少許)果味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麪豆沙餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,放入麪粉中。2、攪拌均勻,用溫水慢慢將麪粉攪拌成棉絮狀,和成麪糰...
食材明細主料瘦肉(適量)玉米(適量)黃瓜(適量)蒜(適量)豆腐(600克)西紅柿(一個)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)甜麪醬(少許)澱粉(少許)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常玉米豆腐的做法步驟1、成品。晚餐暈菜。2、黃瓜,西紅柿,切丁,...
食材明細主料麪粉(100g)玉米粉(100g)糯米粉(100g)輔料酵母(2g)白糖(適量)豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡玉米餅的做法步驟1、容器中加入100克麪粉100克玉米粉100克糯米粉,加入2克酵母。2、加入160克溫水。3、...
“黑豆營養豐富,用黑豆打豆漿,濾出的豆腐渣沒有扔,添加些玉米麪、小麥粉和成麪糰,靜置一會兒烙成小餅子,非常不錯。黑豆渣雖然是黑豆的下腳料,但保健功效不遜色於黑豆,棄物再利用,用來做餅子,既節約又保健。”食材明細主料黑豆...
食材明細主料麪粉(300克)酵母(4克)黑芝麻(適量)紅小豆(200克)大豆油(適量)輔料玉米麪如(50克)黃豆麪(30克)白糖(30克)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙餡發麪餅的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,酵母放入麪粉中。2、攪拌均勻,用溫...
“玉米對治療食慾不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結石等症有一定的作用。脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、習慣性便祕、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏症等...
“把平凡的土豆和玉米麪煎出情趣來~”食材明細主料土豆(1個)玉米麪(1碗)麪粉(適量)輔料白糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆玉米麪餅的做法步驟1、將土豆擦成絲、過水洗去澱粉,加入玉米麪和麪粉(比例1:0.5),攪拌均勻2...
食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(100g)糯米粉(100g)輔料酵母粉(2g)白糖(適量)溫水(適量)豆沙(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米豆沙餅的做法步驟1、一百克麪粉。2、加一百克玉米麪。3、一百克糯米粉。4、加兩克酵母粉,一勺糖...
食材明細主料玉米粉(90g)糯米粉(60g)豆沙餡(120g)輔料開水(120g)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米豆沙煎餅的做法步驟1、糯米粉、玉米粉。2、豆沙餡搓成20克的小團。3、兩份米粉拌勻。4、倒入開水燙麪。5、和成團。6、切...
“想辦法吃粗糧,這次我把玉米麪用開水燙了再發面。確實比涼開水和麪軟些不那麼粗。”食材明細主料玉米麪(100g)普通麪粉(200g)雞蛋(2個)輔料酵母(3g)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪豆沙卷的做法步驟1、玉米麪1...
食材明細主料玉米麪(120克)麪粉(約300克)酵母(3克)糖(1勺)沸水(適量)涼水(適量)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麪豆沙水煎包的做法步驟1、玉米麪中加入沸水,邊加邊攪拌,把玉米麪燙成麪疙瘩,放涼。2、加入麪粉、...
“最近想吃豆沙了,但是豆沙麪包經常做,豆沙餅豆沙包也常常吃,有點膩了關鍵是也太沒新意了,我需要創新需要變換,於是我就琢磨出來這個玉米麪的豆沙黃金大餅。具體把它怎麼定位我也不大清楚,是麪包?是烤餅?是玉米麪發糕?我也不...
食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)輔料酵母(適量)調料豆沙(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙玉米燒餅的做法步驟1、主料。2、加酵母加水揉成麪糰發酵。3、發酵兩倍大。4、分成兩個劑子。5、擀成圓餅。6、放入豆沙...
食材明細主料細玉米麪(100克)麪粉(200克)酵母(3克)雞蛋(1個)清水(適量)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪發麪豆沙餅的做法步驟1、100克細玉米麪。2、加沸水,攪拌至無干粉,放涼。玉米麪燙過以後,口感更細膩。3...
“第一次做豆沙餅,還算成功。我把我的操作步驟和大家一起分享,一起做一份健康美味早餐吧😊”食材明細主料麪粉(2小碗)熟豆沙(1碗)熟芝麻(適量)輔料鮮玉米粒(2勺)紅棗(5顆)冰糖(6-7顆)原味(口味)未知(難度)豆沙餅和玉米紅棗糊的做法步驟1...
食材明細主料麪粉(200克)輔料溫開水(80克)配料豆沙(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙餅的做法步驟1、將麪粉200克放入盆中2、加入溫水80克,用手混合均勻3、揉成軟硬適中的光滑麪糰,放置一旁醒20分鐘4、面板上撒些...
“這種餅上班一族做早餐特方便,買點純豆沙,早起用酵母和點面不用發放一會就行,包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜,都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料豆沙(少許)油(少許)原味(口味)煎(工藝...
“香糯玉米豆沙餅,口感香甜適口,蒸出來的營養更美味!”食材明細主料細玉米麪粉(200克)糯米粉(50克)開水(適量)輔料糖(10克)豆沙(適量)植物油(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香糯玉米豆沙餅的做法步驟1、200克玉米粉放,50克糯...
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