簡易版 - 排骨悶豆角怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.21W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
排骨 :適量長豆角 :適量
輔料
姜 :適量小米椒 :適量
老乾媽 :適量
蔥 :適量
蒜 :適量
剁辣椒 :適量
具體步驟
2.長豆角切成段。
3.姜切沫。蒜切沫。小米辣切圈。蔥切蔥花。
4.先下入豆角加少許鹽翻炒至斷生。乘出備用。
5.另熱油下入排骨炒至兩面焦黃。然後下入蒜沫。姜沫。小米辣。
6.翻炒出香味時。加入清水。與排骨相平爲宜。大火煮開。
7.加入剁辣椒和少許老乾媽。繼續煮。
8.煮至湯汁沒有很多的時候下入豆角悶煮。湯汁收幹。加入雞精調味就可以出鍋啦。