美味的煎小黃魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.49W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
小黃魚 :600輔料
油 :適量胡椒粉 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
1.小黃魚去鱗,去肚,去鰓,洗淨
2.加適量鹽,糖,姜
3.加料酒,醃製20分鐘
4.把小黃魚用紗布擦乾,放入平底鍋用油煎
5.兩面煎透,撒些胡椒粉即可
1.鍋要燒的熱些,再煎魚,不容易破皮。2.也可以拍上澱粉再煎,也不容易破皮。
主料
小黃魚 :600輔料
油 :適量1.小黃魚去鱗,去肚,去鰓,洗淨
2.加適量鹽,糖,姜
3.加料酒,醃製20分鐘
4.把小黃魚用紗布擦乾,放入平底鍋用油煎
5.兩面煎透,撒些胡椒粉即可
1.鍋要燒的熱些,再煎魚,不容易破皮。2.也可以拍上澱粉再煎,也不容易破皮。