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“這個純素餅乾用葡萄籽油代替黃油，會更健康，葡萄籽油含有豐富的不飽和脂肪酸，主要是油酸和亞油酸，其中亞油酸是人體必需脂肪酸，易於被人體吸收。葡萄籽油冒煙點是216度，適合高溫烘焙。”食材明細主料有機低筋麪粉（150克）杏仁...
“很少買餅乾吃，看到一大篇的添加劑總是感覺不太舒服。偶爾在家做點吃，有一臺烤箱其實自己做餅乾也很容易~”食材明細主料低筋麪粉（80克）黃油（50克）淡奶油（15克）糖粉（20克）蛋白（15克）輔料藍莓果醬（2湯匙）杏仁碎（30克）甜味（口味）烤（工藝）一...
“每次做餅乾，都要放很多黃油，一塊200克的黃油就要三十塊錢呢，也做不了幾次餅乾，而且這麼多黃油吃下去，得長多少肉啊，花錢長肉還肉疼，真是不值，今天第一次嘗試用植物油做餅乾，沒想到也很酥脆呢，反正老公說很好吃。。。”食材明...
“生食甜點不僅美味營養，做法簡單，更具有美容的功效。生食保留原滋原味，再搭配天然健康的甜料，對身體和肌膚都有益處。生食富含熟食所沒有的酵素，而酵素能爲身體排除毒素，這個甜點還含有豐富的膳食纖維，營養是傳統蛋糕不可比...
“很久沒做餅乾了，公司進了一批利器，是帶攪拌杯的榨汁機，說明書中說榨果汁、做奶昔那都是小兒科了，最神奇的是它還能乳化黃油和揉麪呢，這麼先進？當然要試一試，果然黃油打發的很成功。揉麪嘛下次再試吧，於是乎，藉着這股東風做了...
“很久沒做餅乾了，上一個超萌超可愛滴芝麻杏仁小餅乾，保你吃了滿嘴生香回味無窮！”食材明細主料無鹽黃油（80g）糖粉（40g）淡奶油（6g）低筋麪粉（150g）輔料白芝麻（適量）杏仁片（少許）蛋黃液（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝麻杏仁小...
“杏仁露具有潤肺止咳、調節血脂、防止動脈硬化、降低人體內膽固醇的含量、調節非特異性免疫功能等功效，還能有效預防和降低心臟病和很多慢性病的發病危險。此外，杏仁露還有美容養顏的功效，能促進面板微循環，使面板紅潤光...
食材明細主料低粉（100克）杏仁粉（100克）細砂糖（70克）雞蛋（1個）輔料黃油（80克）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）杏仁小餅乾的做法步驟1、準備好原料:黃油、杏仁粉、低粉、雞蛋、細砂糖。2、軟化的黃油加入砂糖。3、攪打均勻，最好...
“烘焙做的多了，就怕吃胖，現在這陣只敢做些低油無油的來解饞，這款酸奶蛋糕做過多次，雖然無油，但口感細膩、入口即化，有輕乳酪蛋糕的感覺。”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（90克）自制酸奶（330克）輔料玉米澱粉（30克）糖（50克）香草粉（2克）...
“最近西安一直下雪、從新聞上看到地鐵涌擠、醫院裏急診暴滿，白大褂也像雪花一樣的飄來飄去，很多人因雪天路滑造成骨折。馬路上交通事故連連，黑警服像獵豹一樣地竄來竄去，場景實在令人擔憂。這個城市怎麼了？如此經不起這個...
“歲月裏最多最好的溫柔就是我們一起在不知不覺中變老。還記得那款杏仁餅乾嗎？時光已經把你那一腔溫厚的情感調成了菊花酒，我一直淺醉其中，你許給了我一生一世的相伴，我許給了你一生一世的緣~~”食材明細主料低筋麪粉（100g...
“手指餅乾餘下的，做了盤杏仁餅乾。”食材明細主料低粉（120g）杏仁粉（30g）黃油（60g）糖粉（40g）雞蛋液（50g）輔料大杏仁（適量）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏仁餅乾的做法步驟1、低粉杏仁粉提前過篩。2、黃油提前軟化（天冷電吹風...
食材明細主料黃油（100克）輔料低筋麪粉（150克）糖粉（50克）奶粉（25克）全蛋（30克）鹽（1/4勺）泡打粉（1/4勺）蛋白（15克）大杏仁（40粒）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大杏仁餅乾的做法步驟1、準備材料2、黃油室溫軟化；加入鹽、糖粉。3、用打蛋...
“輕輕咬一口，濃濃的杏仁味在口水蔓延開來，閉上眼睛，回味這美妙的滋味~”食材明細主料低筋麪粉（80g）杏仁粉（40g）糖粉（35g）輔料動物黃油（60g）蛋液（15g）清淡（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）杏仁餅乾的做法步驟1、1.黃油軟化，加入糖粉...
“加了可可粉的餅乾底在內圈填滿酥軟的杏仁冰淇淋奶油，用一顆巴旦木（杏仁）做點綴，可愛的杏仁冰淇淋奶油餅乾就做好啦獨立的小包裝封口，裝在馬可鐵的圓罐子裏。在聖誕節當天送給小夥伴們做伴手禮，更能增加彼此間的友誼之情”...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料泡水腰果：250可可脂：15紫薯：75李子漿果：適量石榴籽：適量麪粉：40玉米麪：70椰漿粉：20玉米油：40椰子香油：1/4茶匙鹽：適量泡打粉：3小蘇打：1/4t白醋：3*1/4素蛋粉：4t水：80ml...
“香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明細主料黃油（適量）黑巧克力（1塊）杏仁碎（適量）糖粉（適量）輔料低粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁餅的做法步驟1、黃油室溫化軟加入糖粉拌勻2、加入低粉3、和好麪糰擀成餅狀...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料伊仕特薑餅預拌粉：350糖稀：85椰油：40水：50橄欖油：50鹽：1可可脂：適量輔料具體步驟1.薑餅粉篩過入盆2.粉盆坐在電子稱上，倒入所需g數糖稀，用刮刀稍拌3.椰子油微...
“誰動了我的奶酪～奶酪是奶製品中補鈣效果很棒的一款食材。添加奶油奶酪做成的餅乾奶香濃郁，這樣的造型也很有趣，是一款不錯的給孩子們補鈣的零食。”食材明細主料低筋麪粉（210g）無鹽黃油（120g）奶油奶酪（100g）杏仁粉（40g）輔料糖...
“這款杏仁餅乾真的非常的香酥，好吃到停不下來！”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（80g）杏仁粉（40g）泡打粉（1/4小勺）雞蛋液（20g）輔料糖粉（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁酥餅乾的做法步驟1、黃油軟化後攪至順滑2、加入糖...
食材明細主料甜杏仁（60克）黃油（100克）雞蛋（1枚）麪粉（200克）輔料白糖（70克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜杏仁餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化，加入白糖。2、攪打至顏色發白，體積變大。3、雞蛋打散，分三次加入打勻，每次都要打勻...
“這幾天天氣不好，週末休息在家，想着做點下午甜點吧，就做了這款酥香可口的小餅乾，黃油餅乾裏添加了可可粉和杏仁，烤好後滿屋飄香，晾涼後吃起來十分的香脆，搭配一杯清茶，就可以享受美好的下午茶時間了。”食材明細主料低粉（150...
“通常來說，餅乾中油糖的比例，對餅乾最終口感影響很大。比如說油多於糖，成品口感鬆。油糖量相當，口感就脆。油量少於糖量，口感就硬。這種蛋白餅乾，做法類似於手指餅，是用打發的蛋白的支撐力代替打發的黃油。因此，可以說是無油...
“無蛋奶純素烘焙，口感酥脆。葡萄籽油無味，不含膽固醇，含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E，營養成分高，易消化，冒煙點高（216℃），擁有良好的耐熱性，儲存性佳，對身體較無負擔。”食材明細主料有機低筋麪粉（110克）葛根粉（40克）抹茶粉（5克）紅...
“第一次接觸黃油，第一次拿黃油來做餅乾，在網上參考了好多的方子，最後出來了這個微波爐香酥杏仁餅乾。黃油在鍋里加熱後香味變的更加獨特，加上杏仁的香脆，這款餅乾真的是稱得上又香又酥，好吃得不得了。之前是誰說微波爐做出...
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