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“城中近兩日已是三十五度的高溫,行於太陽下,真真是天地爲爐、陰陽爲炭。熱得人心煩意燥,迷迷糊糊地不是丟了東西就是忘了東西,只盼着快快入夜,才覺清涼。本想做酸梅湯來喝,可是過程繁瑣了些有點懶得動,剛巧母上買了些楊梅,因...
食材明細主料楊梅(適量)輔料黃冰糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃冰糖蒸楊梅的做法步驟1、用淡鹽水將楊梅泡20分鐘;2、沖洗乾淨,控水;3、放入帶蓋的碗裏;4、放入黃冰糖,蓋上碗蓋,蒸出香味即可。5、出鍋開動嘍。喜吃...
“楊梅買多了,生吃一部分,剩下的做了這個糖水楊梅。”食材明細主料楊梅(500克)輔料鹽(4克)調料冰糖(100克)檸檬汁(幾滴)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖水楊梅的做法步驟1、新鮮的楊梅,沖洗幾遍。2、放入純淨水,加鹽浸泡15分...
“做了楊梅果醬,突發奇想,覺得如果用它做棒冰應該會不錯的,跟楊梅比,沒有核,也不那麼酸,比楊梅乾有更有味道更新鮮。這麼一想立即嘗試,呵呵,幸運的我又成功了。趕緊推薦給大家,真的很好吃哦!”食材明細主料楊梅果醬(適量)純牛奶(適...
“講起楊梅乾,大家有沒有望梅止渴,口水不斷下嚥的感覺啊?說起這個楊梅乾啊,80後的小孩應該都不陌生,那時候的零食其實沒什麼花樣,糖葫蘆,無花果絲,大大卷,跳跳糖,醜怪果,山楂片,酸棗糕,用糖捏的小人,等等很多,有些真的一下叫不出名字...
食材明細主料楊梅(4斤)苦瓜(4斤)輔料冰糖(兩斤半)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰糖楊梅苦瓜的做法步驟1、我買了四斤楊梅四斤苦瓜2、苦瓜和楊梅洗趕緊晾乾,苦瓜改刀切小3、炒鍋先下楊梅,注意,一滴水都不用加,加3克鹽,小火...
“又到了炎熱的夏季,楊梅汁可是不能錯過哦!酸酸甜甜,“解暑神器”!”食材明細主料東魁楊梅(少許)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖楊梅汁的做法步驟1、新鮮楊梅用清水加白醋浸泡十分鐘後,換水再次浸泡十分...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料高度白酒:550ml楊梅:450冰糖:400可密封空玻璃瓶:1.2升輔料具體步驟1.食材圖片2.楊梅去蒂,鹽水浸泡10分鐘後,洗淨,瀝乾玻璃瓶用洗淨後,用溫開白酒擦拭,備用瀝乾的...
“自己摘的楊梅,唉技術不行呀,摘下來的楊梅沒有市面上賣的那麼紅,甜度也不夠呀,不吃的話放到第二天就不好了,索性做成糖水楊梅,酸酸甜甜的,放進冰箱冰一會兒,夏天吃也不錯的。”食材明細主料楊梅(適量)輔料QQ糖(適量)冰糖(適量)酸甜...
食材明細主料楊梅(適量)輔料黃冰糖(一塊)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮糖水楊梅的做法步驟1、楊梅用淡鹽水浸泡,反覆清洗乾淨,瀝乾水分備用2、小奶鍋裏放入一塊冰糖和一大碗水,大火燒開3、改小火熬化冰糖4、放入楊梅...
“天氣越來越熱啦,總想吃點涼的東東,這幾天做的糖水楊梅放進冰箱冷凍一下還真是挺爽的。於是我天天做糖水楊梅,結果又弄得沒人再喝了。靠我一個人是解決不了的。在一氣之下想出一個解決的辦法,就是給這些糖水冷凍起來做成...
食材明細主料楊梅(適量)冰糖(適量)輔料礦泉水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖楊梅的做法步驟1、楊梅洗淨放入冰糖。2、放入適量礦泉水。3、放入微波爐中加熱2分鐘即可。4、裝盤。...
“楊梅屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物,又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。楊梅原產中國浙江餘姚,1973年餘姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發...
“現在是楊梅的季節,不用它來做杯好喝又顏值高的飲品都對不起它超高的色彩顏值擔當。”食材明細主料楊梅(100g)香水檸檬(1個)輔料茉莉花茶(100ml)果糖漿(10ml)調料冰塊(適量)酸甜(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅冰檸茶的做法步...
食材明細主料楊梅(250g)荔枝(250g)輔料農夫山泉(適量)調料冰糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)冰糖楊梅荔枝水的做法步驟1、食材,楊梅,荔枝,冰糖。2、楊梅洗淨用鹽水浸泡10分鐘(楊梅沒有網上說的那麼可怕,我用鹽水浸泡後,一...
“媽媽病房的阿姨一家真和諧。這種和諧真的是……白天一進病房,他們就在聊天,一直說,不停的說,沒有一刻停止過。晚上睡一覺,醒了,不論什麼時間點,又開始聊天。我就發現,凌晨1點,2點,4點,5點一直在聊天,然後天亮了,他們又在說,不停的...
食材明細主料楊梅(適量)雪碧(適量)輔料冰塊(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅冰飲的做法步驟1、杯子裏放入楊梅。2、用勺子把楊梅壓碎。3、放入冰塊。4、倒入雪碧。5、在放冰塊完成。...
食材明細主料新鮮楊梅(適量)輔料冰糖(適量)鹽(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰鎮楊梅湯的做法步驟1、楊梅洗淨後,放入鹽水浸泡一小時。2、將鹽水泡過的楊梅取出,清水沖洗後,加入適量白糖拌勻醃製半小時。3、...
“酸酸甜甜,豔麗冰爽。”食材明細主料楊梅(一盒)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰鎮楊梅糖水的做法步驟1、楊梅一盒。2、鹽水浸洗10分鐘。3、冰糖適量。4、純淨水適量,楊梅和冰糖一起放入,中火煮15分鐘。5...
“看到了四川街頭買楊梅冰粉的視頻,感覺挺簡單,就復刻了一下,懶得做小丸子就用小湯圓代替,閨女還挺喜歡!”食材明細主料楊梅(200克)水(600-700ml)冰粉(12克)輔料桂花醬(適量)小湯圓(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)楊梅冰粉小...
“楊梅可以生津止渴,健脾開胃,有“果中瑪瑙”的美譽。我們家每到這時候,買了楊梅就會煮糖水。煮好的楊梅糖水,酸甜可口,嫣紅的顏色也誘人極了。這次除了楊梅糖水,還做了“米酒楊梅”。原本是衝着那個漂亮的顏色去的,沒想到味...
食材明細主料楊梅(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰鎮楊梅的做法步驟1、楊梅用水清洗乾淨2、楊梅用糖泡4~5分鐘3、把楊梅放到冰箱裏冰冷4、完成...
“吃不完的楊梅可以加糖熬製起來方便儲存,當甜點小吃,買可以配粥,小時候的零食,回憶的味道。”食材明細主料楊梅(適量)輔料不粘鍋(適量)調料砂糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)熬糖楊梅的做法步驟1、楊梅加入適...
“朋友送的楊梅,個頭大,也挺甜,但因爲之前已吃過好多自己買的,別人送的,已經有點味覺疲勞了,所以換了個花樣來吃。早知道有這種吃法,就是一直沒試過,這次一試,真的非常不錯,所以推薦給大家。這道飲品不僅做法簡單,酸甜適口,冰鎮過...
“色澤紅豔,酸甜誘人。”食材明細主料楊梅糖水(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)楊梅冰棒的做法步驟1、楊梅糖水(或楊梅汁)。2、櫻花冰模洗淨晾乾。3、楊梅糖水倒入冰模內。4、蓋上蓋子,放入冰箱冷凍室冷凍。我凍...
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