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準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料豬頸肉:300味好美蜜汁排骨調料:半包輔料具體步驟1.先將粉加100毫升水調成汁,豬頸肉切片加2克鹽淹10分鐘待用2.炒鍋燒熱倒入10毫升油,加入豬頸肉炒至...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬頸肉:200洋蔥:1個胡蘿蔔:半根芹菜:5條輔料鹽:適量糖:適量生粉:適量醬油:適量具體步驟1.豬頸肉切條用調味料調味,芹菜,洋蔥,胡蘿蔔切條。2.鍋燒熱,放蒜粒爆香...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬頸肉:一大塊輔料生粉,腐乳汁,醬油,糖,蜂蜜和麥芽糖。:適量具體步驟1.豬頸肉洗淨切長條,寬約4到5公分,然後用牙籤扎一遍。2.往碗裏倒入三湯匙腐乳汁,三湯...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬頸肉:300松茸菌:50輔料香蔥:30彩椒丁:少許辣椒醬:5生抽:3白糖:3胡椒:2鹽:3具體步驟1.松茸菌用清水泡發1天(期間換水),洗淨後且切片備用。2.豬頸肉切成片,用鹽、...
準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料豬頸肉:160蒜薹:300輔料蠔油:2茶匙海鮮醬:1茶匙醬油:1茶匙白糖:1茶匙具體步驟1.把160克左右的豬頸肉放2茶匙蠔油、1茶匙海鮮醬、1茶匙醬油、1茶匙白糖醃好...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘相信很多人喜歡吃菌類食物,比如香菇啊、杏鮑菇啊之類了。可本小編就有一個壞習慣,就是不愛吃杏鮑菇。可我弟老是跟我作對,就愛吃杏鮑菇,這時,我可愛的老爸...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬頸肉:350輔料冰糖:10生抽:35ml(鮮味生抽30ml)花雕酒:20ml(白米酒10ml)色拉油:20ml(花生油10ml)具體步驟1.豬頸肉切成小薄片,倒入除油以外的全部材料拌勻,最少醃3...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的豬頸肉炒杏鮑菇是一道家喻戶曉的家常菜,做法簡單,味道鮮美。豬頸肉肉質十分鮮嫩,營養豐富,口感適中,適用於紅燒。杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩爽滑,具有提...
食材明細主料杏鮑菇(300克)輔料雞胸(500克)配料味精(適量)黃酒(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)調和油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒雞肉的做法步驟1、杏鮑菇和雞胸洗淨備用2、杏鮑菇切成片3、雞...
食材明細主料杏鮑菇(250克)枚肉(100克)輔料小蔥(1根)蒜頭(2瓣)配料花生油(10克)醬油(適量)生粉(1勺子)蠔油(1勺子)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨。2、每個杏鮑菇切成三份。3、枚肉切薄片,用...
“杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌。具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富。有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇(500克)豬後腿肉(5...
“杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。雖然營養豐富,但是無肉不歡的兒子也只是點到爲止吃不了幾口,於是包成餃...
食材明細主料豬耳朵(1個)杏鮑菇(2個)輔料蔥(適量)蒜苗(2顆)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒豬耳朵的做法步驟1、杏鮑菇切條。2、豬耳朵切絲。3、蔥,蒜苗切段。4、爆香蔥蒜苗。5、放入杏鮑菇。6、...
食材明細主料杏鮑菇(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料蔥伴侶大醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇豬肉醬的做法步驟1、準備材料.2、杏鮑菇清洗乾淨切丁備用.3、豬肉切丁,蔥蒜剁碎.4、熱鍋入油,放入蔥蒜爆...
食材明細主料杏鮑菇(400克)豬肉(適量)青紅辣椒(各小半個)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)杏鮑菇炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、都切好。3、起鍋燒熱,加油。4、先下入肥肉煸...
“昨天滷了豬肚,因爲有其它的菜,就留着今天吃了,加上杏鮑菇一起,味道也不錯哦。”食材明細主料滷水豬肚(1個)杏鮑菇(3個)紅椒(1/3個)黃椒(1/3個)輔料蔥(2根)姜(2片)配料蠔油(2大匙)糖(1茶匙)油(1.5大匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬...
“杏鮑菇,降脂降壓,增強免疫功能,且味美,我們可要常吃呵。”食材明細主料豬瘦肉(3OO克)杏鮑菇(3OO)輔料油(3O克)鹽(少許)生抽(適量)可樂(1湯匙)糖(半小湯匙)蔥(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉炒杏鮑菇的做法步驟1、...
“杏鮑菇:又名刺芹側耳,是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管...
“杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,被稱爲"平菇王"、"乾貝菇"。其營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。我用杏鮑...
“豬皮是廣東特有的美食,表皮是用炸過的豬皮作原料,混合肉末調好的餡料,蒸熟後就成豬皮,具體怎麼製作食尚沒有見過,但是在很多潮汕小吃店裏都能見到的一種食材,熬湯或搭配河粉一起煮,很美味的,市場裏也有現成的銷售,偶爾買一點...
食材明細主料杏鮑菇(兩個)青椒(一個)臘肉(適量)輔料生抽(一茶匙)雞粉(四分之一茶匙)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒杏鮑菇的做法步驟1、準備食材2、所有食材切片備用3、起油鍋倒入少許底油下肉炒至吐油盛出備用4...
“天天看人家做杏鮑菇,天天在市場見這種蘑菇,卻沒法對號入座,哈哈,這回認識了,第一次做,很成功,很好吃~~~~~”食材明細主料杏鮑菇(6個)瘦肉(適量)輔料尖椒(一個)蔥花(適量)配料豆油(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣...
“杏鮑菇的做法很多,今天我用它做了餡餅,味道異常鮮美。”食材明細主料杏鮑菇(兩根)豬肉餡(500克)麪粉(700克)清水(520克左右)輔料大蔥(一根)植物油(40克)醬油(40克)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉杏鮑菇餡餅的做法步驟1...
“過年時朋友送了個臘豬臉,這個東西平時還怎不怎麼吃它,查了做法才動手。臘豬臉要先蒸再切,否則太硬了切不動。不夠經過蒸和炒,做成後口感筋道,很有嚼頭,只要牙口好,吃起來還是蠻香的。”食材明細主料臘豬臉(150g)杏鮑菇(150g)輔...
“地道的家鄉小炒,肥而不膩、爽口翠嫩。”食材明細主料西蘭花(2個)杏鮑菇(2個)豬頭肉(300克)輔料花生油(適量)食鹽(1茶匙)白糖(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花杏鮑菇炒豬頭肉的做法步驟1、準備材料:西蘭花、杏鮑菇、...
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