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“好久沒有吃羊肉了，今天去買羊肉的店裏買了點羊肉又去超市買了點豆腐，打算給家人們點他們愛喝的讓肉豆腐湯。”食材明細主料羊肉（半斤）豆腐（半斤）粉條（1把）輔料蔥（幾片）鹽（1～2匙）香菜末（適量）姜（幾片）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）凍豆腐（適量）五花肉（適量）輔料蔥（少許）蒜（適量）調料生抽（適量）花椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉條燉凍豆腐湯的做法步驟1、備好食材，五花肉切片，白菜洗淨切片，粉...
“女兒昨天知道又吃了什麼不能吃的東西，下午睡起來有些咳嗽，米媽聽不得這種聲音，總怕孩子咳嗽加重。給喬姐打了電話，說了幾樣藥，買回家吃上纔算放心。孩子跟孩子不同，這早產的孩子跟人家沒有辦法比，眼瞅着有些孩子天天鼻涕流...
“炸過的豆腐絲外脆裏嫩、豆腐絲和粉條經過燒製完美的結合在一起。”食材明細主料粉條（1把）豆腐（1塊）肉沫（200g）輔料小蔥（3根）韭菜（6根）花椒（20粒）八角（2個）調料東古一品鮮黃豆醬（1勺）東古海鮮醬（1勺）東古一品鮮醬油（1勺）鹽（1勺）鹹香（口味）燜（...
“豆腐皮這樣做，味道鮮美超級下飯。”食材明細主料後腿肉（1塊）豆腐皮（3張）粉條（適量）輔料青椒（半個）紅彩椒（半個）生薑（1塊）大蒜（3粒）大蔥（1/4個）調料生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）玉米澱粉（少許）豆瓣醬（1勺）胡椒粉（適量）鹽（半勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（...
“今天外面下雨了，有點潮。初冬下雨，空氣很是清涼，如果不多做運動確實有點冷了。前兩天剛看過《後廚》，裏面說的豬肉燉粉條——東北名菜，不過現在如果去東北，這道菜點的人好像很少的。一般燉菜都很熱身的，今天就來個豬肉粉條...
“【豆腐粉條湯】兒時溫暖的記憶兒時生活在農村，冬天真的很冷。放學回家，媽媽總是端出來一碗熱呼呼的粉條湯，三下二下就下肚了，頓時暖暖的。農村的冬季，蔬菜更加的匱乏，蘿蔔白菜要吃一個冬天的。媽媽常常做粉條湯，蘿蔔白菜加...
“簡單美味快手湯！”食材明細主料豆腐（一塊）乾粉條（一把）輔料蔥（少許）香菜（少許）高湯（適量）調料鹽（少許）味精（少許）十三香（少許）蔥香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條豆腐湯的做法步驟1、乾粉條備用。2、香菜和蔥切碎。3、豆腐切片。4...
“豆腐是最常見的豆製品，其營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6等，它的高氨基酸和蛋白質含量使之成爲穀物的補充食品。其味甘，性涼，具有清熱潤燥、補血養顏、補腦健腦等功效。...
羊肉大家都喜歡吃吧，尤其是到了冬天大家都會買一些羊肉回來燉湯吃，或者是紅燒吃。那麼在燒烤攤上，我們也經常會看到羊肉串，羊肉串也是燒烤攤上面必點的食物之一。很多小夥伴喜歡自己在家做燒烤，那麼自制的羊肉串應該怎麼醃...
食材明細主料豆腐（200g）粉條（80g）酸菜（1片）芹菜（1根）輔料蒜（兩瓣）幹辣椒（適量）蔥花（少許）豆瓣醬（1匙）鹽（適量）澱粉（適量）雞精（少許）香油（少許）醬油（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燴粉條的做法步驟1、豆腐切小塊。2、粉條泡發好。3...
米粉的熱度是大家有目共睹的，現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見，這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處，這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光，但是很多人不...
““羊肉”冬天滋補以羊肉爲佳。今日，我做了一鍋酸菜粉條羊肉湯，非常的好吃……”食材明細主料羊後腿肉（600克）酸菜（300克）紅薯粉條（400克）輔料食用油（2勺）花椒粉（半勺）生抽（1勺）清水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）酸菜粉條...
“湯白味鮮不油膩，豆腐入口軟嫩，豆芽香脆好吃。”食材明細主料豆腐（一塊）羊脊骨湯（適量）黃豆芽（適量）輔料玉米油（適量）薑末（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）味精（可選）小米椒（可選）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊湯燉豆腐的做法步驟1、...
說到紅薯粉條這種食物想必不少朋友們一定都很喜歡吃吧，其實紅薯粉條這種食物味道很好，而且營養價值十分豐富，入口的口感也是十分有嚼勁，因此受到不少人的喜愛和推薦，那麼，自制紅薯粉條的步驟有哪些呢？不妨讓我們一起去了解看...
““寒冷冬天，來一碗熱乎乎的肉丸油豆腐粉絲湯再好不過了。””食材明細主料肉糜（250g）洋蔥（30g）荸薺（30g）蛋液（2湯匙）蔥姜水（1湯匙）澱粉（1湯匙）鮮味醬油（3湯匙（肉糜））輔料澱粉（1湯匙）鮮味醬油（3湯匙（油豆腐））粉絲（50g）油豆腐（50g）水（6杯）清淡（口味）...
“兒子九個多月，可以吃魚了。星期天中午買了一條東平湖鯉魚，把魚肚子上的那片肉切下來，給兒子蒸了蒸，什麼調味料都沒放，兒子還挺喜歡吃的。給兒子弄完，基本沒時間再做魚了，只好把魚切成段，用鹽醃上，放在冰箱，昨天晚上把它做了，嘿...
“羊血豆腐湯不但味美，且清腸胃羊血有活血、補血、上血化瘀的作用”食材明細主料羊血（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）八角（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊血豆腐湯的做法步驟1、將豆...
面和粉是如今都很流行的一種主食，相比於面，粉能吸收湯汁本身味道的同時又不會變的過於軟爛，相反在一定時間內，粉一直都是很有彈性的，這也是很多消費者喜歡吃粉的理由，發展到如今，粉的品牌和口味也有很多，羊肉作爲一種煮湯很鮮...
“先燉羊肉，再將羊肉湯作爲湯底，味道鮮美，冬季滋補效果也很好，最重要的是方法比較簡單，適合家常製作。”食材明細主料羊血（300g）細粉條（100g）羊肉（400g）豆腐（300g）輔料生抽（少許）鹽（少許）香菜（少許）蔥（適量）辣椒油（適量）香葉（適量）姜（適量）花椒（適...
土豆洗淨，切長條，然後放到鹽水浸泡，刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快，炸的時候不要着急，也不要放太多的薯片，因爲太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油，因爲這種油會給土豆原有...
食材明細主料粉條（適量）豬肉（適量）豆腐（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）腐乳（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉豆腐燉粉條的做法步驟1、準備的原料有瘦豬肉、豆腐1斤、紅薯粉。2、...
“葷素搭配，營養均衡，美味爽滑，簡單快速。天氣涼，吃有湯的會更暖和。”食材明細主料米粉（1個）豆腐（2塊）豬肉（少許）輔料生菜（1棵）蠔油（1小勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐肉片湯米粉的做法步驟1、備齊食材2、米粉提前...
“早上燉好的羊肉湯下午可以吃燉萊。”食材明細主料羊肉湯（一碗）千葉豆腐（半個）輔料火鍋底料（適量）調料鹽（適量）香菜（一小撮）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉湯燉千葉豆腐的做法步驟1、鍋裏放一碗羊肉湯加入千頁豆腐。2、...
隨着餐飲業的發展，羊肉湯行業的上升趨勢十分迅猛，發展前景十分可觀。在衆多羊肉湯品牌中，光頭羊肉湯在市場上已經有了一定的地位，大家想要創業開店的話不妨選擇一下加入光頭羊肉湯品牌，爲什麼呢?因爲加盟光頭羊肉湯品牌點...
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