有關火爆肥腸的最正宗做法的精選大全
“好不容易整一回肥腸當然要盡全力把這個菜整好。每樣都做點。免得吃膩了。”食材明細主料肥腸(300克)青椒(200克)輔料菜油(30克)豬油(20克)郫縣豆瓣(10克)白糖(適量)山奈(適量)八角(適量)桂皮(適量)丁香(適量)豆蔻(適量)茴香(適量)白蔻(適量)砂...
“入口特別有嚼勁兒,鮮香美味。”食材明細主料肥腸(500g)輔料青椒(50g)蔥段(20g)芹菜段(20g)蒜片(2勺)薑絲(2勺)調料油(3勺)鹽(適量)豆瓣醬(2勺)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火爆肥腸的做法步驟1、肥腸煮好以後切成塊。2、油熱以後,...
食材明細主料熟大腸(適量)豆瓣醬(適量)輔料青椒(適量)小米椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)生薑(適量)蠔油(適量)雞精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬爆肥腸的做法步驟1、買回來的熟大腸最好自己再清洗幾遍,再用熱水過下,切塊...
“鮮香微辣。”食材明細主料肥腸(500g)輔料青椒(300g)調料薑絲(3勺)蒜片(3勺)蔥段(3勺)鹽(適量)菜籽油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)青椒爆肥腸的做法步驟1、油熱以後,放入肥腸乾煸出油脂。2、配料切好。3、青椒切成絲,蔥切...
“肥腸要做得好,一定要清洗乾淨!其次便是調味,一定要壓住它本身的臊腥味兒~這樣做出的肥腸才越嚼越香~回味無窮😋。”食材明細主料肥腸(500g)輔料青椒(4個)紅椒(1個)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)八角(4個)桂皮(3個)幹辣椒(一...
食材明細主料肥腸(300克)洋蔥(1個)青椒(半個)胡蘿蔔(50克)輔料食用油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥爆肥腸的做法步驟1、所有食材準備好。2、洋蔥去皮,青...
滷製食品是由多種香料,經過幾個小時的精心熬煮而製成的,不論是滷牛肉、雞肉、鴨肉、豬蹄,還是豆乾、蓮藕、海帶這些素食,只要經過滷製的食物的味道都非常香,吃了讓人念念不忘。那麼,要想滷味做的好,滷料搭配是關鍵,那麼,正宗的...
魷魚是海里的一種軟骨生物,在沿海城市,魷魚真的算是最常見的一種食物了,不管是小吃攤還是大飯店,魷魚的吃法真的是多種多樣。我們最常見的魷魚小吃就是鐵板魷魚。而對於飯店裏面,魷魚的吃法最常見的就是爆炒魷魚。那麼,爆炒...
“成都那邊很常見的一種肥腸的吃法~~離開成都後一直想吃這個,試了一下!”食材明細主料肥腸(500g)洋蔥(半個)腰果(一小碗)姜蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)老滷汁(一鍋)折耳根(少許)輔料鹽(一勺)生抽(適量)料酒(一湯匙)麻辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗...
“鮮香微辣。”食材明細主料肥腸(500g)青椒(200g)輔料薑片(1勺)蒜片(1勺)調料鹽(適量)油(4勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒火爆肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨切成塊。2、青椒切成絲。3、肥腸放入鍋裏煸炒。4、加入蒜片增香5...
“美食家大叔教你做超級好吃的火爆肥腸!~”食材明細主料豬肝(700G)紅尖椒(100G)青辣椒(100G)花椒(若干)白糖(少許)鹽(少許)八角(少許)輔料大蔥(1根)大蒜(若干)生薑(若干)料酒(若干)生抽(若干)味精(少許)郫縣豆瓣(少許)麻辣(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
成都,想必大家都非常熟知,它素有“天府之都”的稱號,這是一座你想來卻不想走的城市!這座歷經千年文明發展的城市,創造了今天無數的美食文化。在這裏,有聞名全國的火鍋,川菜,串串等美食。讓來到這個城市人流連忘返。而成都的...
食材明細主料肥腸(適量)青紅尖椒(4個)輔料大蔥(1段)姜(1塊)蒜(半頭)香葉(4片)桂皮(1塊)八角(2個)花椒(1勺)草果(1個)調料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(5g)老抽(5ml)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙椒爆肥腸的做法步驟1、肥腸泡洗乾淨,去除裏面的淋...
食材明細主料熟肥腸(適量)輔料青紅椒(適量)小蔥(一根)大蒜(2-3瓣)胡蘿蔔(適量)調料白糖(少許)醬油(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒辣椒肥腸的做法步驟1、所需食材:熟肥腸、尖椒、胡蘿蔔、小蔥、大蒜、胡蘿蔔。2、肥腸改刀...
二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...
“香辣美味,肥腸特別有嚼勁,越嚼越香。”食材明細主料肥腸(1000g)辣椒(500g)輔料薑絲(2勺)蒜片(2勺)蔥段(50g)調料鹽(適量)豆瓣醬(2勺)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)辣椒爆肥腸的做法步驟1、肥腸煮熟切成小塊備用。2、蔥切成段。3...
說起腸粉這個名字大家可能會很熟悉,作爲廣東那邊特色美食,現在也越來越得到人們的喜愛,無論當做早餐或晚餐都非常的方便,他還可以加各種各樣的配菜在裏邊,它的精華在於軟糯的口感和蘸汁的鮮美,下邊就來介紹一下腸粉的製作方...
臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家戶戶開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可...
食材明細主料豬肥腸(半斤)輔料青椒(2個)紅椒(1個)洋蔥(半個)蔥(適量)桂皮(1塊)香葉(3片)八角(2個)乾紅辣椒(2個)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(15ml)料酒(50ml)白糖(10g)鹹鮮(口味)爆(工藝)數小時(耗時)普通(難度)爆炒肥腸的做法步驟1、肥腸用鹽和麪粉揉搓表面...
“之前菜菜屋分享過一片記錄魔都美食的文章,菜菜屋印象最爲深刻的就是草頭圈子。草頭其實就是苜蓿,圈子就是豬直腸(不是大腸)組合在一起,成菜色澤深紅間綠,圈子酥爛軟熟,肥而不膩,是極具本幫特色的一道菜。可能是習慣了花椒、...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“我很喜歡吃肥腸,對我而言它就是個米飯“殺手”。但是老公不太愛吃,卻很支援我吃“獨食”。他說:“喜歡看到我,大口大口地吃飯。”嘿嘿”食材明細主料肥腸(適量)輔料尖椒(適量)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒爆炒肥腸...
滷菜是一種非常受消費者們喜歡的美味食物,製作滷菜使用的一些材料也都是很優質的,做好的一份滷菜實惠又好吃,不少消費者都愛吃美味的滷菜,也有很多人想要自己開一家滷菜店。那麼,安徽合肥滷菜哪家最正宗?我們一起來看看吧。...
原味火雞面最正宗,火雞面是拉麪的一種,是大衆喜歡的一種速食。中國叫方便麪,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣爲名,吃着甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞...
“豬大腸這味食材,就好像榴蓮一樣,愛它的人如癡如狂,不愛的人則避之不及!大腸好吃,但是處理起來卻着實是件令人頭疼的事情,相信所有廚娘們都有同感吧。。記憶裏那個滑溜溜的手感,實在是讓我有打退堂鼓的衝動。剛好在超市看到...
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