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蠔油素三丁的做法 - 蠔油素三丁怎麼做
食材明細主料玉米粒(90g)四季豆(50g)胡蘿蔔(50g)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)蠔油(適量)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油素三丁的做法步驟1、玉米粒、胡蘿蔔和四季豆切丁。2、水燒開,倒入三丁,放點鹽焯水,半分鐘後撈起瀝乾水份。3、鍋...
黃燜雞的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
蠔油素食的做法 - 蠔油素食怎麼做
食材明細主料山藥(230克)西蘭花(100克)黑木耳(5克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蠔油素食的做法步驟1、食材:山藥、西蘭花(已掰成小朵清洗)、黑木耳(已泡發清洗)。2、將山藥洗淨去皮。3、放在案板上切成片...
蠔油彩丁的做法 - 蠔油彩丁怎麼做
食材明細主料甜紅椒(適量)甜黃椒(適量)洋蔥(適量)輔料茭白(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油彩丁的做法步驟1、甜紅椒、甜黃椒、洋蔥、香菇、茭白、蔥切丁備用。2、將耗油、涼拌醬油、紹酒、白糖、鹽、雞精、...
蠔油四丁的做法 家常小炒------【蠔油四丁】 蠔油四丁怎麼做
“有時候買菜一次吃不完,就剩下放冰箱裏了,一根胡蘿蔔,一根火腿腸,一個杏鮑菇,加上兩個土豆,湊在一起炒個菜,還別說挺下飯,用勺子挖着吃最過癮了!”食材明細主料土豆(2個)杏鮑菇(1個)胡蘿蔔(1根)火腿腸(1根)輔料玉米油(適量)蠔油(2勺)鮮醬...
蠔油四丁的做法 上等蠔油四丁 蠔油四丁怎麼做
“在3月份是吃春筍的最好時候,雖然現在是4月份,不過仍然是吃春筍的最佳時間段之一。春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食...
蠔油肉丁的做法 - 蠔油肉丁怎麼做
“主料:豬肉200克、土豆100克、胡蘿蔔100克;調料:蔥1段、料酒10毫升、蠔油20克、鹽2克、油20毫升;”食材明細主料豬肉(200克)胡蘿蔔(100克)料酒(10毫升)鹽(2克)輔料土豆(100克)蔥(1段)蠔油(20克)油(20毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
蠔油燒素鮑的做法 【粵菜】蠔油燒素鮑 蠔油燒素鮑怎麼做
“蠔油是廣東菜裏的重要調料,鮑魚則是以“生猛海鮮”著稱的粵菜的精華。我們去窮人,沒有鮑魚……不過,也可以努力做出鮑魚的口感和滋味O(∩_∩)O”食材明細主料杏鮑菇(4根)青菜(3棵)輔料薑片(2片)配料蠔油(2匙)醬油(1匙)糖(適量)鹹鮮...
蠔油炒三色丁的做法 - 蠔油炒三色丁怎麼做
“家常小炒,色澤豔麗,口感鹹香,是一道簡單清爽,又不失美味快手菜!”食材明細主料西芹(適量)胡蘿蔔(半根)鮮香菇(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油炒三色丁的做法步驟1、備好食材:如圖,分別...
蠔油素什錦的做法 營養均衡最重要-----蠔油素什錦 蠔油素什錦怎麼做
“我們平時飲食,要保證多種顏色食物的攝入,保證均衡的飲食,這樣纔是最健康的飲食方式。注意均衡攝入各種顏色的食物,來保證身體的營養提供。今天這道菜菜就包含了多種顏色,吃起來不僅美味,更補充了多種營養,一舉兩得啦。”食...
辣椒油的做法最正宗的做法
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
蠔油素雞的做法 - 蠔油素雞怎麼做
“很喜歡用蠔油這樣的調味品,不管什麼樣的食材都可以和它搭配在一起,無需其他的調料,隨便炒炒就是一盤美味佳餚。”食材明細主料小素雞(1只)紅椒(半隻)青椒(半隻)黑木耳(少許)輔料蠔油(2大勺)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
蠔油藕丁的做法 - 蠔油藕丁怎麼做
“蠔油藕丁,炒出的蓮藕口感清脆、微甜、無渣、不澀,吃起來爽口。口感非常好一股濃香的蓮藕味,真香。”食材明細主料蓮藕(1節)紅椒(2個)蔥(1段)姜(1塊)蒜(5瓣)綠椒(適量)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
蠔油三素的做法 - 蠔油三素怎麼做
“菌菇、青椒、胡蘿蔔3種營養豐富的蔬菜加蠔油提鮮,鮮鹹口味。”食材明細主料平菇(1把)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)輔料蠔油(1大勺)鹽(少量)水(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油三素的做法步驟1、食材擇洗乾淨,切好。2、熱鍋熱...
蠔油素三樣的做法 - 蠔油素三樣怎麼做
“在咱們中國,一說過節,大家首先想到就是團圓聚餐,而一說到節日餐桌的飯菜,大家首先想到就是大魚大肉的菜品,其實,就我這幾年的家庭大廚的經驗而論,真到過節那幾天,大魚大肉的菜反而消耗的很少,真正受歡迎的還是那些清淡可口的...
蠔油五丁的做法 - 蠔油五丁怎麼做
“廣東人稱牡蠣爲蠔,蠔油是以素“海底牛奶”之稱的蠔牗牡蠣牘爲原料,經煮熟取汁濃縮,加輔料精製而成的。蠔油味道鮮美、蠔香濃郁,黏稠適度,營養價值高,據百度知道,北方蠔每百克中含鈣118毫克,福建蠔每百克中含鈣165毫克,是含鈣...
蠔油素三絲的做法 - 蠔油素三絲怎麼做
食材明細主料夜開花(250克)香乾(3塊)黑木耳(1小把)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油素三絲的做法步驟1、材料:夜開花、香乾、黑木耳(已泡發清洗)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲...
蠔油三丁的做法 - 蠔油三丁怎麼做
食材明細主料胡蘿蔔(2根)土豆(1個)青椒(2勺)調料蠔油(2勺)生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油三丁的做法步驟1、食材洗淨切丁。2、鍋中放油炒胡蘿蔔丁至發軟。3、放土豆丁,炒至土豆半透明,然後盛出。4...
正宗宮保雞丁的做法 - 正宗宮保雞丁怎麼做
“宮保雞丁,很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁,那是因爲他們不知道這道菜的由來:關於宮保雞丁的來歷,一般認爲和丁寶楨有關,一說:丁寶楨原籍貴州,清咸豐年間進士,曾任山東巡撫,後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封爲“...
素炒三丁的做法 【河北】素炒三丁 素炒三丁怎麼做
“每年過年都少不了大魚大肉,偶爾來個小清新也不錯,配上大家都愛吃的蔬菜,”食材明細主料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)菜花(100g)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒三丁的做法步驟1、所有菜切丁備用2、鍋裏放...
蠔油三色素的做法 - 蠔油三色素怎麼做
食材明細主料花菜(140克)胡蘿蔔(75克)西葫蘆(150克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蠔油三色素的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、西葫蘆(已清洗切片)。2、將...
蠔油雞丁的做法 - 蠔油雞丁怎麼做
“色澤漂亮,雞肉滑嫩。超級下飯😋”食材明細主料雞胸肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料姜蒜粒(適量)麻椒(適量)花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(一點)蠔油(一點)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雞丁的做法步驟1、雞胸肉適量。2、...
素三丁的做法 - 素三丁怎麼做
食材明細主料毛豆(350g)輔料土豆(200g)香乾(100g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素三丁的做法步驟1、今天菜市場的毛豆很新鮮,買來做個素三丁。2、毛豆剝好,土豆切丁,香乾切丁,3、鍋中清水下入毛豆和土豆加點鹽焯水,焯水可以...
蠔油炒三丁的做法 - 蠔油炒三丁怎麼做
“在德克士的飯裏面總有那麼一道蔬菜就是用嫩黃豆,玉米和胡蘿蔔做的,很是開胃我把他改進了一下做出這道好友,炒三丁。”食材明細主料嫩黃豆(二兩)玉米(一個)胡蘿蔔(一根)芹菜(二個)大蔥(半根)輔料鹽(1/8匙)蠔油(半匙)清淡(口味)炒(工藝)十...
蠔油茄丁的做法 - 蠔油茄丁怎麼做
食材明細主料豬肉(適量)茄子(適量)輔料蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油茄丁的做法步驟1、準備材料.2、茄子洗乾淨切成小丁備用.3、豬肉切小丁,放半勺蠔油攪拌均勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油,放入肉丁.5、翻炒至...
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