有關祕製酸辣粉醬料的做法的精選大全

2024-01-03 “博主非常非常喜歡吃小吃，尤其是酸辣粉，酸辣米線，花蛤米線，經常在外面吃，但有的很不乾淨，肚肚會鬧意見，而姐夫就是廚師，姐夫告訴我，這是他原來在巴國布衣飯店自己負責炒醬料的配方，這配方自己已經用了三年了，每次炒出來的醬料，隔...

酸辣醬的做法自制美味酸辣醬酸辣醬怎麼做

2024-03-01 “特別喜歡酸辣醬，無論是拌麪還是拌飯或者用作菜餚的配料，都非常美味可口。”食材明細主料辣椒（100克）姜（50克）蒜（50克）瘦肉（100克）番茄（500克）輔料鹽（適量）糯米醋（適量）雞精（適量）料酒（適量）花生油（適量）中辣（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

自制酸辣涼粉的做法 - 自制酸辣涼粉怎麼做

2024-01-27 “涼粉清涼爽滑，製作也很簡單，豌豆澱粉在網上很容易買到，真是夏日必備的一道開胃菜！”食材明細主料豌豆澱粉（50克）水（700ml）黃瓜（1根）蒜末（適量）輔料花生碎（適量）鮮醬油（1湯匙）陳醋（2湯匙）白糖（1湯匙）食鹽（1湯匙）白芝麻（適量）辣椒油（1湯匙）香油（...

酸辣粉的做法自制酸辣粉酸辣粉怎麼做

2024-01-02 食材明細主料紅薯粉（200g）輔料山藥（50g）西紅柿（1個）胡蘿蔔（半個）洋蔥（四分之一個）小白菜（六顆）豆瓣醬（兩勺）陳醋（一勺）酸辣（口味）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣粉的做法步驟1、洋蔥切小丁胡蘿蔔山藥切片西紅柿切大塊。2、鍋裏油熱，放入洋蔥、胡...

祕製香辣剁椒醬的做法讓人愛不釋口的媽媽牌祕製香辣剁椒醬祕製香辣剁椒醬怎麼做

2024-02-05 “對於辣味的喜愛，也許不及川湘地區的人們的深入骨髓但，至少也是無辣不歡，是日常餐桌必不可少的味道之一每每入川，總是忙於尋找那些街頭巷尾的小吃或是大店小店的辣味菜比起油辣子，對香辣剁椒醬的愛更甚做個剁椒魚頭，香辣湯...

祕製醬油的做法 - 祕製醬油怎麼做

2024-02-23 “這個祕製醬油是做我菜譜中祕製炒烤肉必備的調料，用途非常廣泛，可稱作百搭調味料.”食材明細主料醬油（500g）八角（兩瓣）洋蔥（半顆）輔料胡椒（20粒）香菜根（4個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祕製醬油的做法步驟1、準備好材料2、...

祕製辣醬鴨脖的做法 - 祕製辣醬鴨脖怎麼做

2024-03-01 “鴨脖放入清水中，加適量料酒，浸泡30分鐘，洗淨血水”食材明細主料鴨脖（適量）輔料幹辣椒（3個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料十三香調料（適量）料酒（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）冰糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製辣醬鴨脖的做法...

祕製酸辣粉的做法獨門祕製酸辣粉祕製酸辣粉怎麼做

2024-02-27 食材明細主料細粉絲（120克）牛肉湯（1碗）輔料花生碎（適量）香菜（適量）香辣鹽菜（適量）配料白糖（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）白醋（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）自制紅油（適量）自制麻椒油（適量）香油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）祕製酸辣...

祕製炸醬的做法 - 祕製炸醬怎麼做

2024-01-08 “祕製炸醬，放麪條，放卷粉(米幹)，放米線或其他食材都好吃。”食材明細主料豬肉末（適量）輔料甜麪醬（適量）辣黃豆醬（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）料酒（適量）洋蔥（適量）蔥（適量）花椒（適量）草果（1個）水（適量）水澱粉（適量）菜籽油（適量）姜（適量）蒜（適量）自...

自制酸辣粉的做法 - 自制酸辣粉怎麼做

2023-12-30 “下雨天來一碗酸酸辣辣的麻辣粉，吃到大汗淋漓，真爽快。”食材明細主料粉條（400g）輔料牛肉（150g）花生米（100g）鹹菜（少許）香菜（1根）小米椒（4個）大蒜（5粒）調料紅辣椒麪（少許）熟芝麻（少許）鹽（少許）雞精（少許）胡椒麪（少許）陳醋（2勺）生抽（1勺）花椒粉（一勺）...

祕製肉醬的做法 - 祕製肉醬怎麼做

2023-12-27 “好吃是挺好吃，就是成本有點高，不過爲了吃，豁出去了。”食材明細主料肉末（2000g）輔料洋蔥（1個）青椒（5個）調料豆瓣醬（4勺）料酒（8勺）生薑（1塊）辣椒粉（6勺）蔥（1把）中辣（口味）醬（工藝）一小時（耗時）進階（難度）祕製肉醬的做法步驟1、青椒，洋蔥洗淨切碎，...

祕製酸辣鯽魚的做法心藍手製私房菜【祕製酸辣鯽魚】——爲龍套選手喝彩祕製酸辣鯽魚怎麼做

2024-02-27 “心藍是湖南人，吃小吃的最多的就是魚。草魚、鯽魚、黃鴨叫、鱸魚、桂花、鱘魚、河豚……只要叫得上名字的內陸魚基本上都吃過。心藍喜歡魚肉那鮮嫩的口感。心藍自己也經常做魚，最滿意的要屬祕製酸辣鯽魚、平鍋全魚和金...

肉醬酸辣湯粉的做法 - 肉醬酸辣湯粉怎麼做

2024-02-05 “羅秀米粉以條細勻稱，外觀潔白、油亮，質地柔韌，耐煮，細膩，潤滑，食之爽脆而聞名遐邇。羅秀米粉因產於桂平市羅秀鎮一帶而得名。是桂平最著名的特產之一，被譽爲"中國一絕"。”食材明細主料羅秀米粉（適量）豬肉（適量）洋蔥（適量）番茄...

祕製酸辣粉的做法 - 祕製酸辣粉怎麼做

2024-01-27 “有高湯，跟肉末肯定會更好吃”食材明細主料青菜（100g）粉條（200g）輔料生抽（三匙）蒜末（適量）豆瓣醬（兩匙）火鍋底料（50g）香菜末（適量）辣椒粉（適量）花生（適量）雞精（少許）鹽（適量）榨菜（適量）蔥末（適量）醋（一大勺）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）祕製...

酸辣醬料大白菜湯的做法 - 酸辣醬料大白菜湯怎麼做

2024-02-27 “這可是亂搭配出來的美味湯哦，煮湯用的醬料是朋友從馬來西亞帶回來的，但人家說是用來煮麪的。平常我都不怎麼喜歡麪食，所以煮麪的機會比較少，這醬料也就一直那麼放着好些日子。還有就是我也怎麼喜歡大白菜，假如家裏有大白...

祕製酸辣網紅雞爪的做法 - 祕製酸辣網紅雞爪怎麼做

2024-01-07 “最近網上很火的網紅雞爪，很適合夏天的小零食喔。”食材明細主料雞爪（2斤個）輔料洋蔥（半個）檸檬（2個）小米辣（8個）綠尖椒（3根）姜（3片）蒜（1頭）料酒（1勺+1勺）芝麻油（3勺）生抽（6勺）白砂糖（2勺）雞精（1勺）白醋（3勺）陳醋（3勺）酸辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡...

祕製牛肉辣醬的做法 - 祕製牛肉辣醬怎麼做

2024-02-23 食材明細主料牛肉（500克）辣椒（300克）大蒜頭（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）超辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）祕製牛肉辣醬的做法步驟1、牛肉粒過水2、晾乾，我一般都喜歡隔夜晾乾3、油沒過牛肉，開炒，油多點也無妨，不停翻炒以免粘鍋4...

祕製炸醬的做法土豆家滴—【祕製炸醬麪】+【祕製炸醬】祕製炸醬怎麼做

2024-01-04 “簡單、快手、美味、銷魂—就是土豆家滴【祕製炸醬麪】！”食材明細主料麪條（適量）豆角（10-15根）洋蔥（半個）豬肉（適量（瘦））小蔥（3根）香菇（3顆）輔料甜麪醬（3大勺）豆瓣醬（1大勺）料酒（適量）生粉（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

酸辣涼粉的做法自制酸辣涼粉酸辣涼粉怎麼做

2024-02-23 “隨着天氣漸熱，涼粉便成了家中經常食用的菜餚之一。以前買回來的涼粉，由於怕不乾淨，做之前我總會把幾個面薄薄的切掉一層，總覺得是有些浪費。後來自己學會了涼粉的做法，就再也沒買過，吃起來特別放心，口感和味道也非常好，開胃...

自制酸辣涼粉的做法自制酸辣涼粉（玉米澱粉版）自制酸辣涼粉怎麼做

2023-12-31 “第一次做涼粉，沒有豌豆澱粉，只能用玉米澱粉來做了。”食材明細主料玉米澱粉（100克）清水（100毫升）輔料清水（400毫升）調料鹽（適量）油辣子（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸辣涼粉的做法步驟1、食材：玉米...

酸辣粉的做法酸辣粉--邊角料雜燴酸辣粉怎麼做

2024-02-29 “暑期選了門數學，後悔得跟什麼似的。。。昨晚上作業趕到3點，一天都沒好好吃東西，今天彌補一下吧。這麼多菜譜，吃什麼呢，想吃的沒材料，有材料的得幾個小時，估計還沒做出來就嗝兒畢了。不曉得點了哪個連結，進了XW香水百合同學...

祕製辣椒醬的做法 - 祕製辣椒醬怎麼做

2024-01-13 “辣辣辣！！！媽媽的祕製辣椒醬～”食材明細主料指天椒（250g）姜（50g）蒜米（15顆）輔料鹽（5-10g）料酒（100ml）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）祕製辣椒醬的做法步驟1、辣椒切末2、姜切末3、蒜米切末4、切好的三樣放入一個盆中，放鹽，白酒，混合...

酸辣粉 - 自制酸辣粉

2024-01-02 食材明細主料細粉條（1把）輔料油菜（1顆（青菜））花生米（適量）香菜（1顆）榨菜（適量）配料花椒（幾粒）辣椒麪（1匙）醋（3匙）生抽（1匙）蔥（適量）鹽（適量）食用油（3匙）姜（適量）蒜（適量）白糖（適量）原味（口味）未知（難度）自制酸辣粉的做法步驟1、花生米洗淨晾乾水分，冷鍋冷油...