有關家常版全麥千層饅頭的最正宗做法的精選大全
食材明細主料全麥麪粉(350g)老面(80g(酵母3克))水(180g)輔料蘇打(2g)鹽(5g)蔥花(適量或者不加)油(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常版全麥千層饅頭的做法步驟1、準備材料;老面用溫水化開。香蔥切好。麪粉里加鹽和蘇打。然...
食材明細主料蕎麥麪粉(150g)全麥麪粉(100g)水(150g)輔料酵母(2g)蘇打(2g)鹽(5g)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥蕎麥饅頭的做法步驟1、準備材料;麪粉裏挖兩個洞(一個放蘇打,一個放鹽,喜歡的也可以加糖)酵母用35度溫水化開2、把...
“因爲老公查出有血糖高,所以我對吃上比較注意。在外面買的雜糧饅頭總感覺不是純雜糧,就想着自己做。我比較喜歡吃全麥麪包,所以這次用全麥麪包粉做的饅頭”食材明細主料全麥麪包粉(250g)發酵粉(3g)白酒(1小匙)白糖(1小匙)輔料葡...
“一直喜歡下廚,不管做的是否美味,喜歡看老公狼吞虎嚥寶寶出生後一片兵荒馬亂,吃飯一度變得成了一場戰鬥,失去了它的美好的一面總算偷得半日閒,來享受下生活婆婆是典型的膠東女人,從我嫁進婆家就沒再吃過外面賣的饅頭,自己做...
“全麥麥麩饅頭和包子的做法,主要是全麥粉的發酵方法,也適應於普通麪粉”食材明細主料全麥粉(120g)豬肉餡(150g)輔料酵母粉(1.2g)溫水(60g)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)全麥饅頭的做法步驟1、全麥粉120g,溫水60g(溫水主要是...
食材明細主料全麥麪粉(500g)輔料乾酵母粉(5g)調料糖(70g)豬油(5g)溫開水(250ml)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥饅頭的做法步驟1、全麥麪粉。2、盆中倒入麪粉,加入酵母粉和糖。3、加入溫開水。4、揉搓成形後加入豬油。5、...
“這款麪食在我記憶中是媽媽經常做的,爸爸和我們幾個都很喜歡吃。那個年代麪粉都是按計劃分配的,根本不夠吃,也不可能每天都能吃到白麪的。今天做了這款麪食,老公和女兒都很喜歡吃。也請大家都來嚐嚐吧。”食材明細主料面...
食材明細主料黑全麥粉(250g)輔料酵母粉(3g)調料糖(30g)溫開水(125g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑全麥饅頭的做法步驟1、黑全麥粉內倒入酵母粉、白糖、溫水,和成麪糰發酵一個小時。2、把發酵好的麪糰揉搓排氣,搓成長條。3...
“全麥饅頭,熱量低,飽腹感強,非常適合減重期的小夥伴。自己做的饅頭更鬆軟有嚼勁,也很適合控糖人士。”食材明細主料全麥麪粉(200克)白麪粉(175克)輔料純牛奶(230克)酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶香全麥饅頭的做...
“超市裏五花八門的麪粉種類會讓人看得摸不着頭腦,最後不知道選哪個好,我們就先來搞清楚這些麪粉的種類和用法:一、如何選擇麪粉1、自發粉:顧名思義就是不用添加乾酵母直接加溫水和麪就可以的一種麪粉,自發粉加溫水揉成面...
“全麥麪粉營養豐富,是天然健康的營養食品。全麥麪粉有粉碎的麩皮在裏面,口感較一般麪粉粗糙,可麥香味更濃郁。用全麥麪粉做了油酥餅,花椒炸油,然後用花椒油做油酥餡,裹油酥餡烙餅,餅坯是經過兩次三折類似疊被子的方式,層次分...
食材明細主料麪粉(300g)全麥粉(100g)輔料奶粉(20克)糖(10克)鹽(1小匙)牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香全麥饅頭的做法步驟1、先將酵母放入部分牛奶中攪拌讓其恢復活性。再將所有材料放入盆中,混合均勻,慢慢加入酵母...
食材明細主料麪粉(適量)全麥粉(適量)輔料酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)全麥大饅頭的做法步驟1、麪粉和全麥粉1:1加酵母粉和成麪糰,放溫暖處發酵至兩倍大。2、取出排氣。3、分成小劑子,揉圓。4、鍋中放入涼水,...
“寶寶愛吃饅頭,總吃白饅頭怕他會膩,於是動手做點南瓜饅頭~寶寶非常愛吃~據《本草綱目》注,南瓜性胃肝、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血。長期食用南瓜,有助於補中益氣,降血...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料全麥麪粉:1000溫水:500ml酵母粉:15輔料具體步驟1.先將碗中注入150ml溫水,再將15g的酵母溶於溫水中,蓋上保鮮膜靜置5分鐘;2.把全麥麪粉放入面盆中,然後將酵母...
食材明細主料南瓜泥(適量)全麥粉(100g)中筋麪粉(150g)酵母(3g)輔料白糖(5g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜全麥饅頭的做法步驟1、南瓜去皮去瓤蒸熟壓成泥。2、中筋麪粉、全麥粉、酵母、白糖放入南瓜泥中。3、揉成光滑的...
“家裏還有一包全麥粉,不想做麪包了,就放到麪粉裏蒸饅頭吃,本來我就喜歡吃雜糧饅頭,豆渣饅頭啥的,正合我意,但是全麥粉不能放得太多,放多了饅頭口感太粗糙,饅頭也揉不成型,所以蒸全麥饅頭,500麪粉放50克全麥粉蒸出來的饅頭口感...
“婆婆愛吃南瓜饅頭,但直接吃饅頭,老人嫌有韌性不好嚼。爲了老人家吃的舒心,我做了油酥放到饅頭裏,這樣吃起來就比較酥,好嚼了。過年啦,蒸饅頭就要是家人愛吃的那種,這個南瓜饅頭算是一種。”食材明細主料南瓜泥(270g)麪粉(500g...
食材明細主料麪粉(250g)全麥粉(150g)酵母(4g)雞蛋(1個)白糖(10g)輔料紅豆(適量)紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)蜜豆全麥饅頭的做法步驟1、紅豆清洗乾淨,用水浸泡一晚上。2、放入高壓鍋中,加水燒煮。3、水分恰好燒乾,趁熱...
食材明細主料麪粉(750g)雞蛋(2個)水(310g)酵母粉(2.5g)花生油(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)輔料食用鹼(1g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽千層卷和饅頭的做法步驟1、把準備好的雞蛋放入麪包機2、稱好麪粉3、把酵母粉,食用鹼,水一次...
“全麥用粉~~王后全麥粉粗粒中筋用粉~~伍得利雪晶七星黑麥粉~~新良黑金”食材明細種面全麥粉(110g)中筋粉(150g)酵母(3g)水(230g)主面中筋粉(150g)食用油(5-8g)小蘇打(2g(可不放))鹽(1g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)簡版全麥饅頭的做法步...
“我是南方人,很少做麪食,動手做這個饅頭也只有兩回,還有需要改進的地方。不過我希望向大家推薦這道主食,做起來不麻煩,而且加入紫薯玉米營養非常豐富,讓早餐又多一個可口的選擇,跟着我一起做吧:)”食材明細主料麪粉(1斤)紫薯(1~2...
“一直想要做一款饅頭,分量都稱好,全麥麪粉,健身過後,當作優質碳水開食用,今天總算有時間拿出來給大家,這樣一個饅頭,分量在43克左右,熱量在84卡左右,吃的心裏有數,我很放心~”食材明細主料全麥麪粉(250g)溫水(適量)輔料酵母(6g)鹽(4g)原...
食材明細主料麪粉(300g)輔料開水(適量)涼水(適量)調料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常千層餅的做法步驟1、麪粉一分爲二加鹽用開水燙麪攪勻加涼水和成光滑的麪糰。2、用保鮮膜蓋上醒面20分鐘。3、醒面的時間我...
餃子是北方人的最愛,餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異,但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的,完全可以根據自己的喜好來調製餡兒料。今天小編給大家介紹一下...
熱門標籤
-
清新抹茶慕斯蛋糕的最正宗做法
綠豆冰棒的家常做法
中種紫薯奶香土司的家常做法
手工製作東北大涼皮的最正宗做法
筒骨千張煲的做法
蒜蓉蝦和麪怎麼做
蔥姜檸檬汁小河蝦的家常做法
芋圓臘八粥怎麼做好吃
公主或女王怎麼做好吃
酸奶菠菜蛋糕的做法
木糠蛋糕怎麼做
自發鷹嘴豆芽炒混搭
淮山紅棗糕的做法
火腿肉炒白菜的最正宗做法
陳醋海帶絲怎麼做好吃
蛋黃焗蟹怎麼做
森綠
洋蔥胡蘿蔔鮮肉混飩的家常做法
蜜豆酸奶冰涼粉的做法步驟
釀肉菊花茄子
西瓜型港式吐司怎麼做好吃
平底鍋香臘披薩的最正宗做法
大葉芹餛飩怎麼做
短鰭
酸辣涼粉絲的做法步驟
土豆燉兔肉的最正宗做法
大白菜車仔麪怎麼做
毛豆仁拌海帶絲的最正宗做法
芝士通心粉怎麼做好吃
紅糖蛋餅怎麼做
西芹香乾怎麼做好吃
臘味鹹鴨燒黃豆的家常做法
檸檬蘋果片的最正宗做法
蛋餃海鮮粉絲湯怎麼做好吃
南瓜餅乾
三色珍珠丸的家常做法
-
推薦閱讀
- 糖尿病可以吃什麼水果對身體好呢
- 素淡的簡單版蘿蔔牛腩怎麼做美味好吃
- 銅來聚老北京火鍋加盟費多少錢
- 美味的田螺排骨湯怎麼做美味好吃
- 土豆焗蛋怎麼做美味好吃
- 有名的甜品店加盟品牌
- 山竹要放保鮮還是冷藏
- 家庭怎麼儲存芒果
- 明前龍井茶喝前要醒茶嗎
- 雞蛋凍裂了還能吃嗎 - 這幾種雞蛋也不能吃了
- 冒菜小火鍋怎麼樣
- 豆腐乾炒花生米的做法 - 豆腐乾炒花生米怎麼做
- 八寸花紋戚風蛋糕的做法 - 八寸花紋戚風蛋糕怎麼做
- 翡翠蝦滑醸竹筍的做法 - 翡翠蝦滑醸竹筍怎麼做
- 好吃營養的泡菜炒血塊怎麼做美味好吃
-
猜你喜歡
- 瀘州老窖白酒代理生意好做嗎
- 蘑菇下鍋前需要燙一下嗎 - 蘑菇的吃法有哪些
- 咖喱土豆蝦蛄的做法 - 咖喱土豆蝦蛄怎麼做
- 可樂雞翅做法大全,簡單介紹兩種簡單易學的,趕緊收藏!
- 簡易版 - 茄子燒豆角怎麼做美味好吃
- 美味的雞腿香菇卷怎麼做美味好吃
- 清炒四季豆的做法 小寶寶也喜歡的清炒四季豆 清炒四季豆怎麼做
- 美味的咖喱牛肉的做法怎麼做美味好吃
- 自制照燒雞腿飯怎麼做美味好吃
- 脆炸藕盒的做法 - 脆炸藕盒怎麼做
- 炒雞胗咬不動怎麼回事
- 超級至尊海陸披薩的做法 自制超級至尊海陸披薩 超級至尊海陸披薩怎麼做
- 仙芋新語甜品加盟優勢
- 懶人微波蒜蓉南瓜…美味快捷…怎麼做美味好吃
- 營養好吃的三明治怎麼做美味好吃