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食材明細主料麪粉(150g)鮮蝦(12只)雞蛋(2個)水(80g(和麪用))餡兒豬肉餡(100g)蠔油(1勺)胡椒粉(0.5勺)花椒粉(0.5勺)香油(1勺)橄欖油(1勺)醬油(1勺)大蔥(適量)醃蝦用料酒(0.5勺)鹽(2克(雞蛋用))鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁蛋包餃的做法步驟1...
“韭菜蝦仁雞蛋餃子”食材明細主料韭菜(一斤)蝦仁(適量)雞蛋(兩個)麪粉(適量)輔料姜(適量)香油(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦仁雞蛋餃子的做法步驟1、麪粉分次加入少許清水,先用筷子攪拌成絮狀,再...
“今年最幸福的事情就是發現了一個超級大的批發市場除了蔬菜新鮮便宜之外,肉也實惠更令我開心的事夏天的龍蝦,秋冬的基圍蝦那個價格太讓我滿意了16一斤,每次一去都會買一百多大洋的回來各種折騰,吃的我好爽啊朋友圈也是各...
“黃瓜蝦仁雞蛋煎餃這個餡兒不但有蝦仁的鮮,雞蛋的香,還有黃瓜的清新,三者結合在一起,是一道非常鮮美的煎餃。”食材明細主料黃瓜(5根)蝦仁(10個)雞蛋(4個)杏鮑菇(1個)大蔥(2根)輔料油(少許)蠔油(1勺)香油(少許)五香粉(少許)鹽(少許)清淡(口味)...
1、韭菜。韭菜是各種餃子餡中常見的用菜,搭配起蝦仁,當然也是不錯的選擇。蝦仁畢竟是海鮮,有些許腥味,韭菜可以去掉腥味。2、菌菇和瘦肉。蝦仁本身是一味鮮口的食材,菌菇和瘦肉也是常見的鮮香的食材,三鮮食材的搭配,不會失去...
食材明細主料蝦仁(250g)雞蛋(4個)茭瓜(一個)晚黃瓜(一根)輔料鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)熟豆油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁茭瓜雞蛋餃的做法步驟1、葷餡參見另一篇韭菜餡餃子。2、茭瓜和黃瓜擦絲,少量鹽剎出水。3...
食材明細主料包包菜(半個)大蝦(IO條)輔料洋蔥(半個)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)包包菜蝦仁餃子的做法步驟1、把以上食材洗淨,蝦洗淨線去掉垛小。2、麪粉加水和少許鹽和成餃子面。3、將面搓成長條切成...
“每次來美天都是找菜譜學做菜,這次終於嘗試髮菜譜了。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(3個)蝦仁(適量)輔料蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦仁餃子的做法步驟1、先和麪...
“雨水節氣一過,春天的氣息撲面而來,陽臺上的韭菜積累了一冬的能量,綠油油的茁壯成長,這可是初春的早茬韭菜呢!綠色有機,營養豐富,割了一把做了蝦仁韭菜雞蛋餃,味道鮮美,脆嫩清香。春韭溫腎補陽,嚐鮮之餘,也可增強脾胃之氣,有益肝...
“韭菜怎麼吃都好吃,但是包餃子,唯有蝦仁雞蛋棒棒滴,鮮!鮮!”食材明細主料韭菜(200克)大蝦(七八個大的)麪粉(600克)輔料調餡粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋蝦仁餃兒的做法步驟1、準備好...
食材明細主料黃瓜(2根)雞蛋(2個)蝦仁(適量)輔料花生油(適量)香油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)薑末(適量)蠔油(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟1、雞蛋.黃瓜。2、蝦仁切碎,放入料酒.胡椒粉.薑末....
“素三鮮水餃,純手工,比買的好吃一千倍”食材明細主料韭菜(400G)雞蛋(6個)蝦仁(20個)麪粉(適量)輔料鹽(1.5匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟1、雞蛋打散2、冷鍋冷油,油溫稍高一些倒入雞蛋,中火快速攪...
“小時候鄰家家的老太太會做蛋餃,用銅勺子一個一個的做蛋餃,作爲北方人的我可從來沒有瞧過。那是以鮮蝦、豬肉或牛羊肉爲餡料,用蛋皮包成的餃子。長大之後才知道做蛋餃的關鍵在於蛋皮,而攤制蛋皮的難度很高,不僅耗費時間,還...
韭菜、蘆筍、包菜、豆乾等。比較常見的韭菜蝦仁餡是蝦仁加豬肉,韭菜和雞蛋,要注意的是韭菜用鹽水浸泡十分鐘後清洗乾淨,可以去除大部分農藥;比較可口的還有蘆筍蝦仁餡是用蘆筍滾刀切成小細段,和蝦仁搭。在選擇食材上要注意...
食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)韭菜蝦仁雞蛋水餃的做法步驟1、普通麪粉加適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、韭...
食材明細主料鴨蛋(3個)雞腿肉(一個)蝦仁(200克)輔料鹽(適量)芝麻油(一湯匙)薑汁(一湯匙)醬油(一湯匙)味精(適量)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉蝦仁煎蛋餃的做法步驟1、雞腿肉去骨剁碎成肉靡,蝦仁去皮切成小丁,加入一湯匙醬油、...
大豆腐、韭菜、豬肉、玉米、冬瓜、雞蛋、胡蘿蔔。蝦仁可以搭配韭菜、豬肉末製作肉三鮮餃子。蝦仁可以搭配豬肉,添加食用鹽、醬油等佐料製作豬肉蝦仁餃子。包好的蝦仁餃子,可以放在鍋中蒸着吃,也可以放在水裏煮着吃。煮好...
“簡單,易學,營養可口!”食材明細主料米飯(100g(一人量))輔料蝦仁(80g)青豆(一勺)玉米(一勺)胡蘿蔔丁(一勺)蔥花(少許)生抽(半勺)鹽(少許)生粉(少許(拌蝦仁用))食用油(一勺)雞蛋(兩個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蛋包飯的做法步驟1、準備...
食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)韭菜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰...
“大塊的蝦肉俺家小寶不喜歡吃,今天來個暗藏殺機……嘿嘿,小塊塊,蝦蛋融合在一起,味道鮮嫩,不錯!”食材明細主料雞蛋(2個)鮮蝦(5個)洋蔥(1塊)蔥花(1段)輔料鹽(1茶匙)醬青(1茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蝦仁煎蛋餃的做法步驟1...
“臘肉怎麼做好吃?這是一個很多美食愛好者想知道的問題,今天給大家推薦一個我自己創作的臘肉的做法,幫大家解決臘肉怎麼做好吃的問題,經自己和朋友及同事均品嚐過,都說好吃,所以纔敢推薦給大家!”食材明細主料臘肉(200g)胡蘿蔔...
“一直想給兒子做這個水餃今天終於有時間給大寶貝做嘍,寶貝和老公很愛吃”食材明細主料蝦仁(十個大蝦)韭菜(150克)雞蛋(2個)菠菜(少許)麪粉(500克)全麥面(500克)輔料鹽(少許)調餡粉(少許)香油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
“冬瓜雞蛋蝦仁蒸餃,鮮香味美,營養豐富。冬瓜,減肥,降血脂,軟化血管,潤肺,降膽固醇,降血糖,降壓……好處太多了。”食材明細主料麪粉(1斤)毛冬瓜(1個)紅蝦尾(10個)雞蛋(4個)輔料香蔥(2棵)姜(1塊)調料油(少許)蠔油(少許)香油(少許)鹽(少許)五香粉(少...
“今天兒子開學了,開始了緊張的高三生活,一個假期除了白天去上自習課,其餘時間玩遊戲玩到深更半夜,這下好了,撈不着玩了,千叮嚀萬囑咐,去學校了一定一心撲在學習上哈,人家回答的很肯定,我說到學校後會不會想着你的遊戲?答曰:哪有...
“兒子不喜歡吃雞蛋和蝦仁,但是把這2種食材做成蛋包飯,擠上蕃茄醬他會非常喜歡,有時候同樣的食材換種方式做出來,孩子會覺得新鮮。”食材明細主料豌豆(10g)玉米(10g)胡蘿蔔(10g)雞蛋(3個)蝦仁(10個)米飯(100g)輔料料酒(5g)胡椒粉(1g)蕃茄...
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