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2024-02-24 “皮蛋不僅適合炎熱的夏天吃而且也適合氣燥的秋天食用，因爲皮蛋能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。”中醫認爲皮蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病，尤其最適合火旺者食用，今天的這款番茄皮蛋湯不但湯色...

皮蛋西蘭花的做法 - 皮蛋西蘭花怎麼做

2024-02-24 “皮蛋的鹹香正好去掉西蘭花的泥味”食材明細主料西蘭花（1棵）松花蛋（1個）輔料食用油（1匙）食鹽（2茶匙）白胡椒粉（1茶匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋西蘭花的做法步驟1、西蘭花、皮蛋切好備用2、起油鍋先放入西蘭花翻炒3...

皮蛋香辣豆腐的做法【家常菜】皮蛋香辣豆腐 - （5分鐘快手菜）皮蛋香辣豆腐怎麼做

2024-02-28 食材明細主料老豆腐（1塊）輔料皮蛋（1個）配料香蔥（幾根）姜（3片）蒜（2瓣）鹽（半勺）白糖（適量）醬油（1勺）辣椒油（適量）清水（半碗）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋香辣豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、將豆腐切成小塊。3、切好香蔥，薑片，蒜片...

財魚皮蛋湯的做法 - 財魚皮蛋湯怎麼做

2024-03-01 “財魚一般也是叫做黑魚的，此湯營養那是槓槓滴啊。保證你喝了一碗想兩碗，喝了兩碗想三碗。。。。直到喝完，然後：明天再煮，o(∩_∩)o”食材明細主料財魚（一條）皮蛋（兩個）輔料生薑（兩片）小蔥（適量）配料鹽（3.5g）味精（1.5g）雞精（2g）色拉油（兩...

皮蛋瘦肉粥的做法 yimeimei家 - 皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥怎麼做

2024-02-26 “清淡，很適合各個季節食用喔~”食材明細主料米（200g）輔料瘦肉（50g）皮蛋（2只）配料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、米浸泡30分鐘煮至濃稠2、皮蛋2只切丁3、瘦肉50g切片加澱粉...

咖喱皮蛋三丁的做法 - 咖喱皮蛋三丁怎麼做

2024-02-24 食材明細主料皮蛋丁（適量）茄丁（適量）紅蘿蔔丁（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）咖喱（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱皮蛋三丁的做法步驟1、備茄丁，皮蛋丁，紅蘿蔔丁，咖喱。2、鍋裏放油燒熱倒進茄丁和紅蘿蔔...

香菇皮蛋小米粥的做法 - 香菇皮蛋小米粥怎麼做

2024-02-28 “這個週末是一點兒也不消停，連續發燒，體溫升升降降，降降升升，週六一天水米未進，週日感覺有點餓了，但光那一堆藥就夠我吃的了，又是膠囊、又是口服液、又是沖劑、又是退燒藥的，吃完味不脹得不行了，現在又38度多了，晚上老公花心思...

上湯大白菜皮蛋年糕的做法 - 上湯大白菜皮蛋年糕怎麼做

2024-02-24 食材明細主料大白菜（適量）年糕（1根）皮蛋（1個）輔料湯料（1塊）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯大白菜皮蛋年糕的做法步驟1、材料：大白菜2、年糕、皮蛋、湯料3、將大白菜清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、將年糕放在案板...

皮蛋牛肉香米粥的做法 - 皮蛋牛肉香米粥怎麼做

2024-02-26 “在中國四千年的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關於粥的文字，最早見於周書：黃帝始烹谷爲粥。中國的粥在四千年前主要爲食用，2500年前始作藥用，《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫淳于意（倉公）用“火齊粥”治齊王病；漢代醫聖張仲景...

皮蛋胡蘿蔔丁的做法 - 皮蛋胡蘿蔔丁怎麼做

2024-02-24 食材明細主料皮蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）香油（適量）調汁（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皮蛋胡蘿蔔丁的做法步驟1、皮蛋切丁，胡蘿蔔切丁，切點辣椒。2、鍋裏放清水燒開倒進胡蘿蔔丁，放點鹽。3...

皮蛋炒青椒的做法 - 皮蛋炒青椒怎麼做

2024-02-23 “皮蛋和青椒永遠都是最好的搭配，包括燒辣椒配皮蛋！”食材明細主料青椒（適量）皮蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）皮蛋炒青椒的做法步驟1、準備好原材料，這是人多的份，人少兩個青椒，一個...

皮蛋鮮肉水餃的做法 - 皮蛋鮮肉水餃怎麼做

2024-03-01 “之所以包皮蛋鮮肉水餃是因爲東東喜歡吃吉祥餛飩皮蛋鮮肉餡的，所有就有了皮蛋鮮肉水餃呀！”食材明細主料面（450克）水（一小碗）皮蛋（七隻）豬肉餡（半斤）輔料蔥姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）皮...

皮蛋炒魚丁的做法 - 皮蛋炒魚丁怎麼做

2024-02-29 食材明細主料皮蛋（4個）輔料魚肉（一塊）紅椒（2個）雞蛋清（1個）澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（3克）雞精（適量）怪味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）皮蛋炒魚丁的做法步驟1、準備好食材。2、魚肉洗淨切丁裝入碗中。3、加雞蛋清、少許...

千丈皮蛋肉卷的做法 - 千丈皮蛋肉卷怎麼做

2024-02-27 食材明細主料豆皮（1長）皮蛋（兩個）滷肉（200克）輔料醬油（適量）蠔油（適量）八角桂皮（適量）冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）千丈皮蛋肉卷的做法步驟1、將滷肉，皮蛋剁碎2、將滷肉皮蛋碎混合平鋪在豆皮上3、將豆皮捲成圓柱型，用...

肉末皮蛋拌豆腐的做法 - 肉末皮蛋拌豆腐怎麼做

2024-02-26 食材明細主料內酯豆腐（1盒）皮蛋（2個）輔料豬肉餡（80克）配料生抽（1.5大勺）五香粉（少許）雞精（適量）水澱粉（適量）香菜末（適量）蔥（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末皮蛋拌豆腐的做法步驟1、用剪刀減去內酯豆腐盒的4個底邊，...

皮蛋凍豆腐的做法 - 皮蛋凍豆腐怎麼做

2024-03-01 食材明細主料皮蛋（2枚）凍豆腐（2塊）輔料紅椒（少許）洋蔥（少許）配料白醋（2茶匙）姜（4片）蒜（2瓣）生抽（2茶匙）香油（少許）辣椒油（1茶匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋凍豆腐的做法步驟1、凍豆腐入開水中，水開後煮2分鐘，撈起，過涼水2、皮蛋剝...