有關醬香牛肉絲怎麼做的精選大全

2024-02-28 “牛肉配土豆，就好象郎才女貌，佳偶天成，放土豆絲在牛肉下面，不白白浪費碗汁，讓汁流入土豆絲裏，土豆絲吸入牛肉汁，更加好味，相得益彰。”食材明細主料牛裏脊肉（約150克）輔料土豆（1個）蔥（2根）姜（2-3片）蒜頭（1粒）配料生抽（醃製）（1.5茶匙）糖（醃製...

香辣牛肉醬的做法香辣牛肉醬（附牛肉醬拌麪做法）香辣牛肉醬怎麼做

2024-01-09 “美味方便又百搭”食材明細主料牛肉（約750克）小米椒（約200克）花生碎（約100g）香菇（（泡發）5朵）黑木耳（（泡發）約50克）細鹼面（約100克）輔料生薑（約30克）醬油（約30克）蔥花（少許）蠔油（2匙）食用油（約一斤）花椒油（2匙）豆瓣醬（一大匙）熟芝麻（3匙）白糖（3匙）中辣（口...

香辣牛肉醬的做法 “牛肉”香辣牛肉醬香辣牛肉醬怎麼做

2024-01-04 食材明細主料牛肉（100克）大蒜（幾瓣）剁椒（3湯匙）黃豆醬（3湯匙）鮮辣椒（2個）熟芝麻（30克）油辣椒（2湯匙）雞精（小許）輔料花生油（10克）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉醬的做法步驟1、鮮牛肉。2、改刀。3、切條。4、切丁，分成兩份。5...

香辣牛肉醬的做法香辣牛肉醬--辣香浮動香辣牛肉醬怎麼做

2024-02-26 “超市裏賣的牛肉醬雖然也好吃，但是怎麼都不如咱自家的實惠呀，找半天才能找到幾料牛肉，而自家做的，一口下去，滿滿一口全是牛肉呀，鮮辣爽口，真是太滿足了哇”食材明細主料牛肉（適量）豆豉（適量）輔料花生米（適量）白芝麻（適量）姜（適量）蒜（適...

麻醬五香醬牛肉的做法 - 麻醬五香醬牛肉怎麼做

2024-02-25 食材明細主料牛腱子肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻醬五香醬牛肉的做法步驟1、牛腱子肉出血水，泡水數小時，換幾...

牛肉香辣醬的做法 - 牛肉香辣醬怎麼做

2024-01-13 食材明細主料豆豉（40g）泡椒（少許）青椒條（4根）蒜（半個）蔥（2根）花生米（300g）牛肉（300g）姜（一小塊）輔料豆瓣醬（2勺）辣椒麪（2勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉香辣醬的做法步驟1、青椒，泡椒，姜蒜，蔥，切碎2、牛肉切丁3、豆豉切碎4、花生米...

醬爆肉絲牛筋面的做法兩盤起吃的醬爆肉絲牛筋面醬爆肉絲牛筋面怎麼做

2023-12-27 “牛筋面你們那裏有嗎？炒着吃過嗎？看看和我的做法一樣嗎？醬香濃郁、爽滑彈嫩，值得一試。”食材明細主料牛筋面（500克）輔料豬肉（100克）蒜苗（3根）香菇（3朵）豆腐乾（3片）青椒（1個）紅椒（1個）包菜（小半個）調料六月香豆瓣醬（1勺）六月香辣椒醬（1勺）味...

醬香肉絲的做法 - 醬香肉絲怎麼做

2024-01-07 食材明細主料豆腐皮（一張）肉絲（一小碗）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）大蔥（一根）香菜（少許）輔料生抽（一小匙）姜（一小塊）醋（少許）鹽（一小匙）花生油（少許）澱粉（少許）雞蛋（一個）料酒（少許）甜麪醬（少許）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香肉絲的做法步驟1、...

純香醬牛肉的做法純香醬牛肉+糊辣湯純香醬牛肉怎麼做

2023-12-27 “這種方法做的醬牛肉，是那種純純的肉香，不會被香料搶風頭，醬完牛肉的湯汁正好可以拿來做糊辣湯，因爲這個湯汁不是香料味很重的那種滷汁，所以是很好的湯底～”食材明細醬牛肉材料牛肉（1500g）黃豆醬（3勺）花雕酒（500ml）鹽（適量）八角（1個...

醬牛肉的做法醬香味十足的醬牛肉醬牛肉怎麼做

2024-01-02 “醬香味十足的醬牛肉”食材明細主料牛腱子肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）八角（4個）桂皮（2塊）茴香（50g）香葉（4個）幹辣椒（3個）草果（1個）肉蔻（2個）大蔥（1個）生薑（1塊）料酒（1勺）冰糖（8塊）幹黃醬（1勺）甜麪醬（1勺）花椒（20g）原味（口味）未知（難度）醬牛肉的做...

香辣牛肉醬的做法【香辣牛肉醬】香辣牛肉醬怎麼做

2024-01-13 “香辣牛肉醬是一款適合懶人的美味辣醬，可以拌麪，可以炒飯，甚至夾個饃，或者用它燉個豆腐，都是完美的搭配，而且此醬密封冷藏可以儲存一週左右，是懶人的不二之選。”食材明細主料牛裏脊（800克）熟花生米（適量）熟白芝麻（適量）豆瓣醬（適...

韓國醬牛肉絲的做法 - 韓國醬牛肉絲怎麼做

2024-02-29 “醬牛肉絲是將臀尖肉或腱子肉，牛臀部分的肉切成大塊兒，用醬油收湯做熟，再按紋理撕或切成薄薄的絲後吃的菜餚。這道菜用醬油收湯，味道鹹，利於儲存，適合做家常菜食用。到1800年代末，第一次出現了在煮肉時放入醬油的烹飪方法，這...

醬香牛肉的做法 - 醬香牛肉怎麼做

2023-12-27 “自己做的滷牛肉食材新鮮，放心！有時間就給孩子做吧，簡單快手！”食材明細主料牛腱子肉（1斤）調料八角（2勺）花椒粒（少量）桂皮（適量）小茴香（適量）幹辣椒（適量）幹山楂（2顆）甜麪醬（1勺）黃豆醬（2勺）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（...

醬香滷牛肉的做法 - 醬香滷牛肉怎麼做

2024-01-03 食材明細主料牛腱子（500克）輔料姜（4片）蔥（2棵）八角（2個）桂皮（1片）香葉（4片）丁香（5克）茴香（5克）幹辣椒（2個）香辣醬（1勺）生抽（200克）老抽（50克）鹽（3克）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香滷牛肉的做法步驟1、準備一個牛健子，清洗乾淨。2、準備滷...

香辣牛肉醬的做法私房香辣牛肉醬香辣牛肉醬怎麼做

2024-01-08 食材明細主料牛肉（適量）郫縣豆瓣醬（兩湯匙）老乾媽豆豉醬（一勺）甜麪醬（兩勺）番茄醬（一勺）牛油火鍋底料（一塊）雞油（一勺）豬油（適量）色拉油（適量）洋蔥（適量）姜（適量）蒜子（適量）花椒粉（半勺）辣椒粉（一勺）十三香（半勺）醬油（適量）白糖（兩勺）黃酒（適量）鹽（少許）黑胡...

醬爆牛肉絲的做法 - 醬爆牛肉絲怎麼做

2024-01-09 “牛肉是中國人的第二大肉類食品、僅次於豬肉；牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸、但脂肪含量很低，其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜，所以...

五香醬牛肉的做法牛氣沖天---五香醬牛肉五香醬牛肉怎麼做

2024-03-01 “老湯醬出來的牛肉，非常進味，色澤也很紅潤。做法非常簡單。做醬牛肉以花鍵子肉最好，中有牛筋，切開成片時有花紋。我沒買到牛前腱子，用是後腿沒有太多的筋。呵呵好嚼。。。。”食材明細主料牛後退肉（適量）輔料老湯（適量）蔥（適量...

香辣醬牛肉的做法 - 香辣醬牛肉怎麼做

2024-03-01 “香辣軟嫩十分好吃~！媽媽做的~~~”食材明細主料牛腱子（適量）輔料蔥段（適量）幹尖椒（適量）生薑（適量）蒜（適量）白砂糖（適量）食用油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）草果（適量）丁香（適量）肉蔻（適量）生抽（適量）料酒（適量）味精...

五香醬牛肉的做法【內蒙古】五香醬牛肉五香醬牛肉怎麼做

2024-01-11 “醬牛肉，最完美的就是選擇金錢腱子肉來烹飪，切出來的牛肉片上佈滿了牛筋的紋理，肌肉中的少量牛筋色黃而透明;肉質緊實，切片時保持完整不會鬆散，切面成豆沙色;吃起來鹹淡適中，醬香濃郁，酥嫩爽口，不硬不柴。醬牛肉保留了牛肉補...

啤香醬肉絲的做法 - 啤香醬肉絲怎麼做

2024-03-01 食材明細主料裏脊肉（適量）澱粉（適量）輔料雞蛋清（適量）姜（適量）蔥（適量）配料甜麪醬（適量）啤酒（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）啤香醬肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲，用啤酒、澱粉、蛋清拌勻醃5分鐘以上。2、甜麪醬用啤酒...

醬香牛肉的做法年夜飯菜譜（十七）～醬香牛肉醬香牛肉怎麼做

2023-12-29 “醬香牛肉食材：牛腱一條600克左右，老薑2塊，大蔥1根。輔料：花椒5+5克，辣椒2個，茴香2個，香葉4片，桂皮2小塊。1）醃製調料：料酒2勺，老薑1塊切片，大蔥半根切段，花椒5克，鹽5克。2）煮牛肉調料：料酒1勺，辣椒2個，黃豆醬50克，老抽一小勺，老薑1塊切...

醬香肉絲麪的做法【平淡的幸福】醬香肉絲麪醬香肉絲麪怎麼做

2024-02-29 食材明細主料手擀麪（適量）豬肉（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料油（適量）薑末（適量）蒜末（適量）黃醬（適量）澱粉（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香肉絲麪的做法步驟1、材料洗乾淨...