蔬菜鴨湯怎麼做美味好吃

蔬菜鴨湯主要用到了各種各樣的蔬菜還有鴨肉，鴨肉含有豐富的營養物質，而且每一口都含有豐富的濃郁的口感，在等什麼呢，來一碗熬製很久的美味的蔬菜鴨湯吧，把營養和美味喝在口中，適合經常食用呢，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的蔬菜鴨湯吧！

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，我買的鴨腿，也可以鴨胸……準備些家人愛吃的蔬菜備用，蔥段、薑片適量，大料一個

2.清水燒開，焯燙一下鴨腿

3.準備燉湯的砂鍋，裏面裝多些清水（因爲隨着燉煮，湯會蒸發一些），等水燒的有些溫度將鴨腿、蔥、姜、大料、白酒少量，一起放入鍋內，蓋上鍋蓋，燒開改小火燉30～40分鐘。然後可以按蔬菜煮熟時間長短分先後順序放

4.放入蔬菜同時可以加鹽，大概10～20分鐘關火，這樣平淡營養的鴨湯就燉好了。