韓式海鮮麪怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.88W
韓式海鮮麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

麪條 :適量

輔料

辣椒 :2個
耗油 :一勺
蟹棒 :2根
香菇 :兩個
辣椒麪 :兩勺
蒜 :兩瓣
洋蔥 :1/4個
蝦 :適量
醬油 :兩勺
魚餅 :一片

具體步驟

韓式海鮮麪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把蝦,蟹棒,香菇洗淨,處理好,洋蔥切段,蒜切沫

韓式海鮮麪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋內放油,倒入蒜沫,幹辣椒煸香同時開始煮麪(這步忘了拍了)

韓式海鮮麪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入兩勺醬油,炒一炒

韓式海鮮麪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後放入處理好的洋蔥,香菇,兩勺辣椒麪炒一炒(喜歡辣的可以多放一些)

韓式海鮮麪怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入煮麪的湯(清水也可以),煮開後放入一勺耗油(因爲我海鮮放的少,所以加了耗油提味,不加也行)

韓式海鮮麪怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入蝦煮熟

韓式海鮮麪怎麼做好吃又簡單 第8張

7.因爲魚餅,蟹棒非常容易熟,所以最後放的。最後臨出鍋的時候根據自己的口味放少許鹽調味

韓式海鮮麪怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後把做好的海鮮湯底澆到面上!完成~

烹飪技巧

有其他海鮮更好,家裏只有蝦個蟹棒什麼的就湊合了…不容易熟的海鮮要放的早一點,麪湯倒進去就可以放了。

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