可口的肉鬆酥怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.6W
可口的肉鬆酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 :62
白砂糖 :20
高筋麪粉 :62
起酥油 :35
酵母 :1.5g
水 :50

輔料

沙拉醬 :適量
肉鬆 :150
芝麻 :適量
全蛋液 :適量

具體步驟

可口的肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.主料裏所有的材料和成麪糰

可口的肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.輔料裏,低筋麪粉和起酥油和成麪糰,很粘手

可口的肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.分成八個小圓球

可口的肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.分成八個小圓球

可口的肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.大的圓球摁成餅,包入小的圓球,用虎口收口

可口的肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.全部包好

可口的肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.取一個摁扁,擀開

可口的肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.從下向上捲起

可口的肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第10張

9.再擀開,從下向上捲起

可口的肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第11張

10.對摺

可口的肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第12張

11.收緊口,摁扁,擀成圓餅

可口的肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第13張

12.肉鬆用沙拉醬拌勻

可口的肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第14張

13.包入肉鬆,用虎口收口

可口的肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第15張

14.包圓後,用手心摁扁,靜置15分鐘

可口的肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第16張

15.刷蛋液,撒芝麻

可口的肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第17張

16.好了喲!哈哈終於好了,快烤好的時候我就着急,在旁邊等着,就怕糊了,那樣就前功盡棄了!

可口的肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第18張

17.還可以吧?皮特別酥,咬一口掉渣渣!

烹飪技巧

熱門標籤