自制炒年糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.01W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
胡蘿蔔 :1個年糕 :400
素火腿 :1根
輔料
油 :適量鹽 :適量
香菜 :適量
辣椒 :適量
蔥 :適量
1.準備好輔料,香菜、辣椒、蔥姜
2.將胡蘿蔔切成小條、年糕泡一下水後撈出備用
3.素火腿泡發
4.鍋中熱油,下輔料爆炒
5.將年糕和胡蘿蔔一起放入炒勻
6.加入半碗開水
7.待水炒幹後加入適量鹽,放入香菜即可出鍋
年糕和胡蘿蔔都不易熟,所以要加些水
主料
胡蘿蔔 :1個輔料
油 :適量1.準備好輔料,香菜、辣椒、蔥姜
2.將胡蘿蔔切成小條、年糕泡一下水後撈出備用
3.素火腿泡發
4.鍋中熱油,下輔料爆炒
5.將年糕和胡蘿蔔一起放入炒勻
6.加入半碗開水
7.待水炒幹後加入適量鹽,放入香菜即可出鍋
年糕和胡蘿蔔都不易熟,所以要加些水