自制年糕炒蟹怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.還得備一碗猴頭菇養胃湯一起吃！蟹黃濃香四溢，萌噠噠

2.放入薑絲爆香

3.然後把蟹放入翻炒幾下，等顏色變黃

4.然後放入年糕和香菇絲，翻炒2分鐘，這個時候加入2碗水（吃飯的小碗那麼多），悶個2分鐘並翻炒

5.然後加入蔬菜和調味品（白糖10克 鹽15克 料酒20克），等年糕變軟，顏色金黃出鍋啦。

6.出鍋

烹飪技巧

還得備一碗猴頭菇養胃湯一起吃！蟹黃濃香四溢，萌噠噠