泡菜炒麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備一些麪條。

2.鍋加水燒開後，放入麪條。

3.攪拌幾下。

4.煮到麪條變熟。

5.撈出放入涼水中過涼。

6.麪條控幹水份。

7.準備半碗泡菜。

8.泡菜切細，香菜和蔥也切細待用。

9.鍋加油。

10.加入泡菜炒香。

11.加入麪條。

12.翻炒。

13.加點醬油和味精調味。

14.最後加入香菜和蔥炒勻。

15.裝盤。

烹飪技巧

1、買的這種圓條麪條非常耐煮，要煮七八分鐘才熟。2、泡菜有鹹味，後面加鹽要適量。