美味的純素雜菇煲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.草菇處理：在草菇的圓頭上劃個小十字，這樣能更易入味更易熟透

2.把菇菇們全部焯一遍，因爲菇菇比較多，我分了兩次焯

3.取少許蘑菇精，加一點鹽、一點醬油，一點清水，調成汁

4.鍋內壁抹油，將焯好的菇菇放進去（看，它們已從剛纔的一大堆縮成一小堆了），加入幾片胡蘿蔔，既然營養又好看。

5.將調好的汁澆到菇菇上，蓋蓋開火，煮開後轉小火煮兩三分鐘就大功告成啦！

烹飪技巧

菜品特色：清淡爽口，少油健康。想減肥瘦身的MM也非常適合哦！美味提示：製作太簡單啦，沒啥好提示的，哈哈如果喜歡喝湯的就加多點水吧如果喜歡其他的菇類就自己換吧如果不喜歡吃全素的就自己加肉吧想咋換就咋換，自己任意發揮吧^O^