美味的素雜炒怎麼做美味好吃

素雜炒這是一道非常有營養非常美味的美食，它其實就是一道素菜，但是這道蔬菜的味道超級的美味，特別的好吃，這道美食的營養價值非常的高，能夠爲你提供你需要的營養物質，所以我強烈爲大家推薦想要學習的朋友快來學習吧。真的是非常好吃的美食哦。

主料

輔料

具體步驟

準備材料，胡蘿蔔、馬蹄、香菇切小

銀杏、淮山豆、香菇下油鍋炒，菇比較吸油，油可多放，幹鍋後澆點水炒，炒幹後再澆點水炒，炒致菇軟

加入豆腐卜、胡蘿蔔，加水，水量以剛末過食材爲宜，加鹽，蓋蓋兩分鐘左右

開蓋加入馬蹄，調點生粉水勾芡，翻炒至蔬菜沾上汁，最後加點香油、醬油、花椒粉提香