簡單易做的四喜丸子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鍋中留底油，放入姜蔥末、花椒、大料、糖、料酒

2.倒入開水，水量要能夠維持鍋40分鐘不會被燒乾

3.放入炸好的丸子

4.蓋上鍋蓋，中火煮40分鐘

5.40分鐘後，丸子取出

6.將湯中的調味料用漏勺撈出

7.湯汁煮開後，放入水澱粉勾欠

8.將湯汁均勻地倒在丸子上，一道四喜丸子就做好了

烹飪技巧

煮的時間要結合丸子的大小，一般30分鐘就行