美味脆皮腸雞蛋麪條怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.88W
美味脆皮腸雞蛋麪條怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

脆皮腸雞蛋麪條是這幾天我發現的一種雞蛋麪的新吃法。去朋友家串門,看朋友正在做面,看他吃的不能自拔,我就好奇的問了一下,原來他在製作脆皮腸雞蛋麪條,我就嚐了一下,簡直是美味中的極品。回家我就自己做了一次,家裏人都讚口不絕。喜歡的可以學一下啊。

主料

脆皮腸 :2根
麪條 :150
雞蛋 :1個

輔料

雞粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
生菜 :5片

具體步驟

1.生菜洗淨備用.其他材料備好

2.鍋燒熱,加少量油,小火,打入雞蛋

3.煎至兩面變黃.我這雞蛋煎了個九成熟.嘻嘻.盛出

4.脆皮腸改刀.

5.原鍋中加入適量水.水稍多點喲.開後加入麪條,用筷子攪動下.以免粘鍋.加入薑片

6.煮至九成熟,加入脆皮腸,加鹽和雞粉調味.

7.加入生菜

8.生菜在麪條中攪動下即關火.

9.盛出開吃.

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