美味洋蔥脆腸鹹蛋糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.72K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘蛋糕因其口感鬆軟,味道鮮美,造型外觀多變,深受人們喜愛,這道美味洋蔥脆腸鹹蛋糕就全部擁有蛋糕的優點,而且做法非常簡單,一般大家都非常喜愛甜味的蛋糕,這裏做出的蛋糕鹹香適宜,洋蔥和胡椒粉帶來的特殊香味和淡淡的甜味更加襯托醋脆皮腸鹹味,使得蛋糕口感更佳。
主料
洋蔥 :100脆皮腸 :50
雞蛋 :1個
牛奶 :40
玉米油 :50
低筋麪粉 :60
輔料
鹽 :適量泡打粉 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
1.將洋蔥和脆皮腸準備好
2.將脆皮腸切成小粒備用;
3.洋蔥也切成小粒備用;
4.鍋中放少許底油
5.放入脆皮腸和洋蔥粒;
6.翻炒到洋蔥變軟變色,晾涼備用;
7.將製作蛋糕的材料準備好
8.雞蛋加糖,攪打均勻;
9.加入純牛奶
10.再放入玉米油;
11.充分攪打均勻,保證融合在一起;
12.粉類混合過篩後加入;
13.拌至沒有乾粉;
14.加入炒好的洋蔥脆皮腸;
15.攪拌均勻;
16.預熱烤箱185℃。將蛋糕糊裝入模具七八分滿
17.並擺放在烤盤上
18.放入烤箱中烘焙26分鐘。
19.表面上色,略有開花