美味洋蔥脆腸鹹蛋糕怎麼做美味好吃

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美味洋蔥脆腸鹹蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

蛋糕因其口感鬆軟,味道鮮美,造型外觀多變,深受人們喜愛,這道美味洋蔥脆腸鹹蛋糕就全部擁有蛋糕的優點,而且做法非常簡單,一般大家都非常喜愛甜味的蛋糕,這裏做出的蛋糕鹹香適宜,洋蔥和胡椒粉帶來的特殊香味和淡淡的甜味更加襯托醋脆皮腸鹹味,使得蛋糕口感更佳。

主料

洋蔥 :100
脆皮腸 :50
雞蛋 :1個
牛奶 :40
玉米油 :50
低筋麪粉 :60

輔料

鹽 :適量
泡打粉 :適量
胡椒粉 :適量

具體步驟

1.將洋蔥和脆皮腸準備好

2.將脆皮腸切成小粒備用;

3.洋蔥也切成小粒備用;

4.鍋中放少許底油

5.放入脆皮腸和洋蔥粒;

6.翻炒到洋蔥變軟變色,晾涼備用;

7.將製作蛋糕的材料準備好

8.雞蛋加糖,攪打均勻;

9.加入純牛奶

10.再放入玉米油;

11.充分攪打均勻,保證融合在一起;

12.粉類混合過篩後加入;

13.拌至沒有乾粉;

14.加入炒好的洋蔥脆皮腸;

15.攪拌均勻;

16.預熱烤箱185℃。將蛋糕糊裝入模具七八分滿

17.並擺放在烤盤上

18.放入烤箱中烘焙26分鐘。

19.表面上色,略有開花

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