下飯芹菜茭白鬍蘿蔔炒肉怎麼做美味好吃

平時在家吃飯的時候只有我和我老公兩個人，做飯的時候總想着多炒幾個菜，但把菜全用了我們兩個人又吃不完，所以就會剩下很多菜。基本上我都是過個兩三天就會處理一下冰箱裏剩下的菜，今天就來教大家做一道營養搭配的菜，用到的食材可以自己看着加，我要做的就是芹菜茭白鬍蘿蔔炒肉。

主料

輔料

具體步驟

芹菜，茭白，胡蘿蔔，大蒜，辣椒，蔥白切好備用

瘦肉切好，用料酒，生粉，黑胡椒粉醃製一下

鍋中放油燒熱，放入瘦肉炸熟

放入辣椒，大蒜，蔥白，胡蘿蔔炸香

放入芹菜，茭白，翻炒一會兒

放入適量水，鹽，味精，醬油，翻炒一會兒，稍微收汁即可

可以裝盤出鍋了