易做的臭豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.16W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
臭豆腐 :2塊臺式泡菜 :1小包
辣椒醬 :2大匙
醬油 :1大匙
蒜末 :1大匙
糖 :1小匙
冷開水 :1大匙
香油 :1大匙
輔料
具體步驟
1. 臭豆腐洗淨,瀝乾水份備用。
2. 熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約180℃油溫時,放入臭豆腐以小火炸至外皮酥脆,撈起瀝乾油脂,再對切成四塊。
3. 將所有調味料攪拌均勻淋在作法2的臭豆腐上,食用前搭配臺式泡菜即可。
主料
臭豆腐 :2塊輔料
具體步驟
1. 臭豆腐洗淨,瀝乾水份備用。
2. 熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約180℃油溫時,放入臭豆腐以小火炸至外皮酥脆,撈起瀝乾油脂,再對切成四塊。
3. 將所有調味料攪拌均勻淋在作法2的臭豆腐上,食用前搭配臺式泡菜即可。