雞肉丸燒冬瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.31W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
雞肉丸(速凍品) :適量輔料
冬瓜 :適量胡蘿蔔 :適量
香菇 :適量
小蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
胡椒粉 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
雞粉 :適量
醋 :適量
香菜 :適量
水澱粉 :適量
香油, :適量
1. 蔥花,蒜片,姜米,胡蘿蔔丁,香菇丁,冬瓜切塊,香菜碎備用
2. 鍋內少許油炒香蔥花,蒜片,姜米後下入胡蘿蔔丁,香菇丁,冬瓜塊炒制下入少許湯水小火燒製。少許糖,鹽,雞粉,(白胡椒,米醋的量要大一些)調味。
3. 燒製冬瓜軟爛時少許水澱粉勾芡,並撒入香菜碎和少許香油即可出鍋裝盤