家常菜冬瓜肉丸湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.29W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
豬肉 :適量冬瓜 :適量
輔料
大蒜 :適量味精 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
1.冬瓜去皮洗淨切厚片,芹菜洗淨切末
2.豬肉切小塊加蒜姜一起剁,剁好與鹽拌勻
3.將剁好的肉末搓成丸
4.將冬瓜加水煮開
5.煮開後下肉丸,再煮2分鐘
6.加鹽味精調味,起鍋
肉丸可以不用自己剁,可以用豬肉末加蒜末薑末拌勻,不過味道就會差點。
主料
豬肉 :適量輔料
大蒜 :適量1.冬瓜去皮洗淨切厚片,芹菜洗淨切末
2.豬肉切小塊加蒜姜一起剁,剁好與鹽拌勻
3.將剁好的肉末搓成丸
4.將冬瓜加水煮開
5.煮開後下肉丸,再煮2分鐘
6.加鹽味精調味,起鍋
肉丸可以不用自己剁,可以用豬肉末加蒜末薑末拌勻,不過味道就會差點。