美味的大骨栗子白果湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.56W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘我覺得以前住的地方就有很多的白果樹,然後白果熟了以後就有很多的果子掉下來,掉的滿地都是白色的果子,然後就會有人去撿,我覺得大家好像都多用來煮湯了吧,可能白果比較適合這樣做吧,所以推薦大家做的是大骨栗子白果湯,很有營養,也很好喝哦。
主料
豆腐 :2塊白果 :38
栗子肉 :225
冬菇 :6朵
瘦肉 :150
輔料
姜 :2片蔥段 :1節
鹽 :適量
味精 :適量
具體步驟
1.白果去殼,放入滾水浸片刻,取出,去衣和去心。
2.栗子肉放入滾水內浸片刻,取出去衣。
3.瘦肉洗乾淨,汆燙後再衝洗乾淨。
4.煲滾適量水,下豆腐、白果、栗子肉、冬菇、瘦肉、薑片,煲滾後改慢火煲2小時,下鹽調味即成。