美味的魚香肉沫金針菇怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘魚香肉沫金針菇這是一道非常美味的家常美食的做法非常的簡單,而且這道美食真的非常的美味,超級好吃的一道美食,他是有魚香味的,精神科是非常的好吃的,所以這道美食真的是值得學習的一道美食,其他學習的朋友就快來學習吧。真的會很好吃的。
主料
肉沫 :適量金針菇 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
辣椒 :適量
具體步驟
準備好所用主料。
金針菇沖洗乾淨後切掉根部。
蔥薑蒜切碎。
鍋中注入水燒開後將金針菇入開水鍋焯熟。
直接撈入盤中。
另起鍋,注入油下入郫縣辣醬煸炒出紅油。
下入蔥薑蒜碎炒香。
加入肉沫,煸炒均勻。
、炒至肉沫變色後烹入料酒,加入醬油糖鹽醋翻炒均勻。
將炒好的魚香肉沫澆在金針菇上即可。