鮮香美味的蔥油金針菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準 金針菇洗淨

2.然後放入開水鍋中焯燙一下

3. 過涼水後撈出

4.瀝乾水分

5.取一個小碗，加醋、生抽、一點鹽（醋和生抽比例爲2:1）

6.再加點砂糖

7.加點味精，攪拌均勻

8.把調好的汁 澆在金針菇上

9.攪拌均勻

10.上面放點蔥花和枸杞子

11.小鍋裏倒適量蔥油加熱

12.把熱蔥油淋在蔥花上

13.攪拌均勻裝盤

烹飪技巧

糖醋味的，喜歡甜的可以多加點砂糖！蔥油是我之前熬好的，如果沒有，可以現熬哦！