美味的肉絲金針菇面怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.56W
美味可口的肉絲金針菇面就是我們今天需要去學習如何製作的一道美食了。金針菇就是我們在平時吃的一根根的小蘑菇而已。我最喜歡吃的蘑菇中就屬金針菇了。因爲金針菇的製作方法十分的豐富。我們今天就去做一道金針菇相關的麪食吧。
主料
肉絲 ：300金針菇 ：200
掛麪 ：200
輔料
料酒 ：適量鹽 ：適量
將金針菇洗淨切段，豬肉洗淨切絲
鍋燒熱，投入豬肉煸炒至水乾，烹入醬油繼續煸炒，加入料酒、精鹽、白糖，蔥、姜，炒至肉熟入味。投入金針菇，加入適量水，炒至金針菇入味，用味精調味即成
放入掛麪煮熟即可
