美味的燙麪香蔥豬肉餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.55W
美味的燙麪香蔥豬肉餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

燙麪香蔥豬肉餅是一種很好吃的餅,我很喜歡,大家都知道餅的做法是很簡單的,因爲餅吃起來也是很好的,我們可以在餅裏添加各種我們喜歡吃的食材,所以有了披薩,其實披薩就是餅做的,非常的不錯,這次推薦大家的是燙麪香蔥豬肉餅,很好吃,滿嘴肉的感覺。

主料

豬肉 :250
香蔥 :100
麪粉 :500

輔料

老抽 :適量
油 :適量
鹽 :適量
五香粉 :適量

具體步驟

美味的燙麪香蔥豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬肉用攪拌機絞碎,加上香蔥,放鹽、五香粉、老抽調味,攪拌均勻。

美味的燙麪香蔥豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用筷子加開水和麪,攪拌成絮狀,然後包上保鮮醒醒15分鐘。

美味的燙麪香蔥豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.揉成光滑的麪糰。

美味的燙麪香蔥豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把揉好的麪糰搓成長條狀。

美味的燙麪香蔥豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.切成大小合適的若干份。

美味的燙麪香蔥豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將小麪糰按扁,擀成圓形的麪皮。

美味的燙麪香蔥豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將餡料分放在皮子上,包成包子裝,翻過來壓扁。

美味的燙麪香蔥豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.平底鍋里加少許油,將餅放進去煎制金黃色翻面。

美味的燙麪香蔥豬肉餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.一定要小火,勤翻面。來碗小米熱騰騰的早餐做好了。

烹飪技巧

1、燙麪餅自然是用剛燒開的熱水。2、煎至的時候一定要小火,勤翻面。

熱門標籤