美味的香甜鬆軟發麪餅怎麼做美味好吃

香甜鬆軟發麪餅是麪粉經過發酵後進行種種加工而形成的點心，特點就是鬆鬆軟軟中又夾雜着些許香甜的味道，除此之外，香甜鬆軟發麪餅還擁有強烈的飽腹感，吃一點很容易就飽了。所以香甜鬆軟發麪餅不論是當成早餐還是點心都非常時候。

主料

輔料

具體步驟

除水外所有材料放入大碗

慢慢加水打成絮狀

揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜發酵至2.5倍大

拿出麪糰，擀成大圓，放油抹勻

揪成均勻的劑子，餳十分鐘，擀成小圓餅

準備一個碗放入油和水

平底鍋放適量油，烙至餅定型金黃色，翻面，刷水

兩面刷好，蓋鍋，關火，燜兩分鐘