美味的鹽水蝦的做法怎麼做美味好吃

蝦中含有豐富的維生素，蝦的製作過程有很多種，今天我們要教大家做一種比較家常的美味的鹽水蝦的做法。這樣的做法會使鹽水更容易入味，而且還保留了蝦的最大的鮮味喲，喜歡的朋友們可以抽空在家試一試喲，你肯定會喜歡這樣的做法的。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料，我把長的蝦鬚都用剪刀剪去。

2.蝦放入清水中清洗乾淨，然後控幹水份。

3.鍋內放清水，加入小蔥，薑片，八角和花椒。

4.加入適量的食鹽。

5.然後再加入料酒煮開。

6.煮開後放入處理好的蝦。

7.大火煮沸後即可關火，然後盛盤。

8.取一個小碗，放入蔥花，再加入2湯匙醬油。

9.鍋中放油，把油燒至冒煙後

10.澆入盛蔥花的小碗內，配着一起上桌當蘸料