美味的椒鹽龍蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把龍蝦清洗乾淨。

2.切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。

3.鍋燒熱，入油放入蔥、姜、蒜、辣椒爆香。

4.倒入龍蝦翻炒入味。 倒入開水，放椒鹽、料酒、鹽、糖、醋拌勻蓋上蓋子燒。

5.鍋中燒到約一碗湯裏放入椒粉拌勻即可。

烹飪技巧

1糖放的是2小勺，醋放一小勺。2鹽要先放，這樣燒出來才好吃，椒鹽是鹹的，鹽要少放。3椒鹽裏有味精成份，就不要放味精了。