美味的鹽水花蛤金鉤蝦怎麼做美味好吃

你對海產品情有獨鍾嗎？鹽水花蛤金鉤蝦可是大大滿足了你的需要喲！花蛤搭配金燦燦的大蝦，顏色亮麗，讓人食慾大增啊！雖然處理過程有點耗時耗力，但是爲了能享受到這份美味，也是值得啊！鹽水對花蛤和蝦的處理，更能讓花蛤和蝦更鮮美！你喜歡嗎？

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

2.趁着靜面的空檔我切了青椒跟火腿。青椒放了三根，火腿因爲就剩一根了??所以就只有這一點。另外打了倆雞蛋，增加營養

3.電餅檔預熱，一勺麪糊一個餅，加入青椒火腿，稍微凝固一些加入一點雞蛋液。三分鐘就可以翻面

10.撒些蔥段即可。

烹飪技巧

1.花蛤要放入淡鹽水浸泡一下，讓其吐淨沙子。2.花蛤煮開以後會有些浮沫，要儘量撇去，這樣湯汁會比較清。3.煮的時間要掌握好，時間都不要長，一長就老了，影響口感。