美味的椒鹽口水蝦怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.24W
美味的椒鹽口水蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

海蝦 :300

輔料

乾紅燈籠椒 :20
黃酒 :2大勺
糖 :1小勺
花椒 :10
醬油 :2大勺
鹽 :1小勺
姜 :4片
油 :2大勺
蔥 :1根
蒜 :5瓣

具體步驟

美味的椒鹽口水蝦怎麼做好吃又簡單 第2張

1.海蝦洗淨,剪須,去除背後的蝦線

美味的椒鹽口水蝦怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋內放油燒至5成熱,投入蔥、姜、蒜、辣椒、花椒煸炒出香味;

美味的椒鹽口水蝦怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入海蝦翻炒至變色,加入黃酒、醬油、糖、鹽,大火繼續翻炒均勻即可;

烹飪技巧

這道口水蝦如果用皮皮蝦或者小龍蝦來代替海蝦一樣非常美味,

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