美味的椒鹽口水蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.24W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
海蝦 :300輔料
乾紅燈籠椒 :20黃酒 :2大勺
糖 :1小勺
花椒 :10
醬油 :2大勺
鹽 :1小勺
姜 :4片
油 :2大勺
蔥 :1根
蒜 :5瓣
1.海蝦洗淨,剪須,去除背後的蝦線;
2.鍋內放油燒至5成熱,投入蔥、姜、蒜、辣椒、花椒煸炒出香味;
3.放入海蝦翻炒至變色,加入黃酒、醬油、糖、鹽,大火繼續翻炒均勻即可;
這道口水蝦如果用皮皮蝦或者小龍蝦來代替海蝦一樣非常美味,