甜心檸檬甜甜圈怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.29W
甜心檸檬甜甜圈怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

可愛又好玩,其樂無窮也,來一份甜心檸檬甜甜圈,回憶童年的美好時光,小夥伴們的嘻哈聲彷彿還在耳邊迴盪。檸檬的清香與麪包完美地結合在一起,柔韌的勁兒,嚼出了快樂,刻畫了我們許許多多人心中那消逝的童年,回憶雖好,不如帶着甜甜圈,繼續前行吧。

主料

檸檬汁 :15
低筋麪粉 :80
雞蛋 :1個
黃油 :55

輔料

泡打粉 :1.5克
糖粉 :45

具體步驟

甜心檸檬甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料。

甜心檸檬甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將雞蛋打入打蛋盆中,加入糖粉。

甜心檸檬甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第4張

3.手動打蛋器攪拌均勻。

甜心檸檬甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入檸檬汁。

甜心檸檬甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第6張

5.攪拌均勻。

甜心檸檬甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第7張

6.篩入混合好的低筋麪粉和泡打粉。

甜心檸檬甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第8張

7.攪拌均勻,直到麪糊細膩無顆粒。

甜心檸檬甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第9張

8.黃油隔水融化,倒入麪糊。

甜心檸檬甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第10張

9.攪拌均勻,麪糊光滑細膩,放入冰箱冷藏1小時。

甜心檸檬甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第11張

10.取出冷藏好的麪糊,此時的麪糊是凝固的放。(此時預熱烤箱170度),在室溫下回溫至流動狀。

甜心檸檬甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第12張

11.將一次性裱花袋套在一個杯子上,倒入麪糊。

甜心檸檬甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第13張

12.提前給模具抹一層薄薄的油,再用廚房紙巾吸乾,將麪糊擠入正的甜甜圈六連模(6成滿)。

甜心檸檬甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第14張

13.放入預熱好的烤箱中層,上下火170度,15分鐘。

甜心檸檬甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第15張

14.出爐後的蛋糕,趁熱脫模,脫模後放晾架上冷卻。

甜心檸檬甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第16張

15.一串串的,萌萌噠。

甜心檸檬甜甜圈怎麼做好吃又簡單 第17張

16.愉快的下午茶開始啦。

烹飪技巧

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