香飄的紅燒黃魚怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
黃魚 :4條輔料
生抽 :適量鹽 :適量
毛豆 :適量
老抽 :適量
糖 :適量
油 :適量
料酒 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.把黃魚去肚腸清洗乾淨。
3.起油鍋把黃魚煎一下,放入姜蒜一起煎一下。
4.放料酒和一點醋。
5.放老抽和生抽。
6.放鹽和糖。
7.放開水。
8.等黃魚基本熟時放入毛豆。
9.最後大火收汁撒上蔥花即可。
黃魚很嫩,儘量不要翻身。