「美味可口」西葫蘆炒雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.24W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
西葫蘆 :1個雞蛋 :4個
輔料
油 :適量鹽 :適量
西紅柿 :一個
蔥 :適量
味精 :適量
1.西葫蘆洗淨切片
2.西紅柿洗淨切塊,蔥切末
3.雞蛋加入蔥末攪勻
4.熱油鍋倒入蛋液
5.雞蛋炒熟後盛出備用
6.鍋中留油,放入西紅柿翻炒
7.放入蔥末炒香
8.放入西葫蘆片翻炒
9.大火翻炒片刻
10.加入適量鹽
11.炒至西葫蘆變軟
12.放入炒好的雞蛋
13.翻炒幾下,加味精調味即可
西葫蘆比較鮮嫩,炒至變軟即可